O caqui é uma das frutas mais vistas em feiras e mercados durante a estação do Outono. Apesar de ter uma série de benefícios a saúde, como renovação celular, reforço da imunidade, visão e saúde do coração, muitas pessoas ainda deixam de explorar a versatilidade do caqui.
Por este motivo, a equipe do TudoGostoso resolveu mostrar algumas formas possíveis de comer caqui, com receitas doces e salgadas para agradar qualquer paladar. Confira!
Compota de caqui
Como uma das frutas mais doces que conhecemos, é claro que o caqui é perfeito para preparar geléias e compotas. Você pode usar a compota para incrementar seus lanchinhos com torradas, waffles, coberturas de bolos e até para acompanhar um iogurte.
Salada de caqui
Essa é para as pessoas que amam agridoce! Que tal expandir os horizontes na cozinha e acrescentar um elemento novo a sua salada tradicional? O caqui é docinho e vai bem com folhas como rúculas, alfaces, entre outras. O segredo é cortá-lo em cubinhos bem pequenos!
Mousse de caqui
Para os amantes das sobremesas doces, o mousse de caqui é bem simples e rápido de fazer. De quebra, você ainda surpreende as pessoas com uma sobremesa fora do comum!
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