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Canudinho de maionese é um aperitivo sensacional para servir no Ano-Novo (ou em qualquer festinha!): já anota, salva ou printa a receita

A dica é simples, mas o resultado é sofisticado e todo mundo vai amar!

Canudinho de maionese é um aperitivo sensacional para servir no Ano-Novo (ou em qualquer festinha!): já anota, salva ou printa a receita

Esses petiscos são perfeitos para servir de entrada na ceia de fim de ano (Crédito: Reprodução/Receitas de pai no YouTube)

Com as festas de fim de ano se aproximando, a busca por entradas e petiscos criativos e deliciosos se intensifica. Se você está procurando uma opção simples, saborosa e que vai agradar todos os paladares, os canudinhos de maionese são a pedida perfeita.

Esse aperitivo é fácil de fazer, visualmente atraente e, sem dúvida, será um sucesso na sua ceia de Ano-Novo ou qualquer outra celebração. Vamos explorar tudo sobre essa receita deliciosa e mostrar passo a passo como você pode prepará-la de forma prática e deliciosa para encantar seus convidados.

Por que escolher canudinhos de maionese?

Os canudinhos de maionese são uma ótima alternativa de entrada para qualquer tipo de festa, especialmente nas comemorações de fim de ano. Sua combinação de sabor suave, textura crocante do canudo e o recheio cremoso da maionese agrada tanto crianças quanto adultos.

Outra vantagem é que o preparo pode ser feito com antecedência, o que facilita a vida de quem está organizando a festa e precisa de praticidade. Além disso, é um prato que pode ser personalizado com ingredientes extras, caso você queira dar um toque único à receita.

Ingredientes

Para preparar os canudinhos de maionese, você vai precisar de ingredientes básicos que são facilmente encontrados em qualquer mercado. Confira abaixo o que você vai precisar:

  • 3 batatas grandes
  • 1 cenoura média
  • 3 ovos
  • ½ cebola roxa
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Maionese suficiente para dar o ponto
  • Canudinhos para rechear

Modo de fazer

O preparo dos ingredientes é simples e não leva muito tempo. Veja o passo a passo:

  • Coloque as batatas e a cenoura em uma panela grande com água e adicione uma pitada de sal. Cozinhe até que fiquem bem macias
  • Após o cozimento, retire as batatas e a cenoura da água e deixe esfriar por alguns minutos. Reserve até que estejam mornas o suficiente para manusear
  • Agora que os vegetais estão cozidos, o próximo passo é prepará-los para o recheio
  • Separe um pouco mais da metade das batatas e cenouras cozidas e amasse com um garfo ou um amassador de batatas até obter uma consistência cremosa
  • Adicione o restante das batatas e cenouras à mistura amassada. Em seguida, adicione os ovos cozidos e picados, a cebola roxa picadinha e o cheiro verde também bem picado
  • Tempere a mistura com sal a gosto e comece a adicionar a maionese. Vá colocando aos poucos, mexendo bem até que a mistura fique cremosa e homogênea
  • Lembre-se: o ponto é a gosto, então, vá ajustando a quantidade de maionese até obter a consistência que deseja
  • Agora que você tem o recheio pronto, o próximo passo é rechear os canudinhos
  • Use uma colher pequena para rechear os canudinhos, isso ajuda a evitar que o recheio transborde e também permite que os canudinhos fiquem bonitinhos e bem recheados

Está pronto! Uma dica é não colocar recheio demais para não correr o risco de transbordar. O ideal é que o canudinho fique recheado até a borda, mas sem exageros.

Petiscos perfeitos para o fim de ano

Esses canudinhos podem ser feitos com antecedência e armazenados na geladeira. Para um toque especial, decore a bandeja onde você vai servir os canudinhos com folhas de alface ou outras ervas frescas. Isso vai deixar a apresentação ainda mais atrativa.

Se desejar, sirva um pouco de maionese extra ao lado para que os convidados possam se servir à vontade. Você também pode adicionar outros petiscos à mesa, mas com certeza, os canudinhos de maionese serão os mais procurados.

Agora que você já sabe como preparar esses deliciosos canudinhos de maionese, que tal anotar a receita, salvar ou até printar para garantir que sua festa seja um sucesso absoluto? Prepare-se para receber elogios e deixar todos os convidados satisfeitos!

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