Se você é fã de pratos leves e rápidos, a melhor opção para você são as saladas! Essa opção de prato permite que você explore várias ideias e use sua criatividade para fazer saladas deliciosas e sair do alface com tomate. Se você é uma pessoa que não tem muito tempo ou chega cansado do seu trabalho para preparar sua comida, a salada é um dos melhores pratos, além de ser muito saudável.
Além de deliciosas, as saladas são alguns dos pratos que dão energia e disposição para você no dia a dia e, por isso, separamos as dicas de montagem e conservação delas. Vem conferir essas dicas que vão deixar sua refeição mais prática e saudável, sem abrir mão do sabor.
Como montar sua salada
Se você é criativo na cozinha, a salada é um dos pratos ideais para você incluir no dia a dia. Confira dicas de como higienizar as folhas e de como misturar os ingredientes!
Salada de frutas: No verão, não tem nada melhor do que aproveitar o dia se alimentando com pratos leves. Se você ainda não testou, você precisa saborear uma salada de frutas. A combinação fica à sua escolha e você pode conferir uma extensa lista delas no TudoGostoso. Essa sobremesa é perfeita para matar a vontade de doce e ainda repôr vitaminas e manter a hidratação. Você pode encontrar as melhores receitas de salada de frutas é só usar a criatividade e suas receitas ficarão um arraso!
Salada de batata: Saladas, em geral, são ótimas para serem servidas como acompanhamento a diversos pratos. A salada de batata, especificamente, fica ótima se apreciada com um delicioso churrasco. Prática de ser preparada, você ainda pode substituir a maionese por creme de ricota, variando o sabor.
Salada de macarrão: Quem disse que macarrão só pode ser servido como prato principal e regado de molho? A salada de macarrão é prática e muito gostosa, além de perfeita para os dias corridos! Você irá se surpreender com o sabor oferecido por ela!
Salada de quinoa: A salada de quinoa é perfeita, especialmente se você está procurando uma salada com boas propriedades nutritivas. A quinoa é o ingrediente principal dessa sua receita e você pode combiná-la com tomate e pepino deixando-a ainda mais fantástica!
Conservando as saladas
Para você poder aproveitar por mais tempo sua salada ou poder transportá-la é muito importante, que você preste bastante atenção como você está usando os ingredientes e que eles sejam alimentos frescos. Por isso, separamos dicas essenciais para que sua salada prática e nutritiva fique um sucesso depois de conservada:
Lave os ingredientes: É de extrema importância, que todos os alimentos utilizados na sua salada sejam lavados e devidamente secados antes guardá-los no pote. Desse jeito eles ficaram maravilhosamente deliciosos!
Separe a salada dos outros ingredientes: Se você for usar a salada como acompanhamento, lembre-se de não misturá-la com os outros ingredientes. Desta maneira, tanto o sabor quanto a textura dos ingredientes serão conservados.
Para durar mais, armazene-as na geladeira: Se você tem o interesse de arrumar várias saladas para a semana e levar para o trabalho, armazene-as na geladeira por até uma semana. Mas preste atenção aos ingredientes que você irá utilizar, especialmente à validade de carnes e frango.
Como transportar sua salada: Para transportar sua salada, encontre um recipiente com tampa firme e resistente e envolva-o com um pano para ajudar na conservação. Deixe em geladeira ou bolsa térmica para manter a temperatura.