Salada de Batata

Coloque uma panela no fogão e deixe que ela ferva, coloque as batatas e espere cozinhar por 20 minutos.

Em uma outra panela coloque 2 ovos e espere este por 30 minutos.

Após cozidos, coloque as batatas em um prato e os ovos em outro.

Corte as folhas de salsa e coloque-as em uma bacia.

Coloque a maionese em uma bacia que servirá de mistura de ingredientes e acrescente 2 colheres de sopa de manteiga e o leite.

Em seguida coloque duas colheres de sopa de molho de mostarda.

Para finalizar salsa, pimenta-do-reino e sal.

Lave bem a cebola e corte ao meio, tirando a casca e em seguida corte-a em rodelas. Depois coloque em uma vasilha.

Depois corte as batatas em formato de cubos com a casca deixe em uma vasilha e corte os ovos em cubos também colocando as em uma outra vasilha.

Em uma bacia vazia coloque a batata cortada, a cebola em rodelas, os ovos e por último a mistura que fizemos no início e misture com a espátula.