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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 23

Ingredientes

  • Água
  • 2 ovos
  • 4 batatas
  • Folhas de salsa
  • Cebola
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 e 1/2 xícaras de leite
  • Maionese
  • Molho de mostarda
  • Pimenta do reino
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Coloque uma panela no fogão e deixe que ela ferva, coloque as batatas e espere cozinhar por 20 minutos.
  2. Em uma outra panela coloque 2 ovos e espere este por 30 minutos.
  3. Após cozidos, coloque as batatas em um prato e os ovos em outro.
  4. Corte as folhas de salsa e coloque-as em uma bacia.
  5. Coloque a maionese em uma bacia que servirá de mistura de ingredientes e acrescente 2 colheres de sopa de manteiga e o leite.
  6. Em seguida coloque duas colheres de sopa de molho de mostarda.
  7. Para finalizar salsa, pimenta-do-reino e sal.
  8. Lave bem a cebola e corte ao meio, tirando a casca e em seguida corte-a em rodelas. Depois coloque em uma vasilha.
  9. Depois corte as batatas em formato de cubos com a casca deixe em uma vasilha e corte os ovos em cubos também colocando as em uma outra vasilha.
  10. Em uma bacia vazia coloque a batata cortada, a cebola em rodelas, os ovos e por último a mistura que fizemos no início e misture com a espátula.

PELA WEB

Comentários

  • 20 minutos pra cozinhar batata e 30 pra ovos !!!!

  • Que receita confusa é essa não entendi nada. Afinal o que é salada ou um purê?

  • Muito confusa, desisti.

  • Eu fiz mas nao segui a quantidade da que pede na receita e deu super certo

  • O melhor comentário, Thaís Fonseca!

  • Imagina a bagunça na cozinha dessa pessoa! 30 vasilhas pra uma receita.

  • Gente usei colher no lugar de chícara e deu certo

  • Já me perdi nas instruções... Da pra separar umas 10 vasilhas pra fazer essa receita rs

  • Diminui a quantidade de leite, e ficou uma delícia. Ótima receita.

  • Eu.nao.ponho.leite nao.Mais.essa.salada.é bem gostosa

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