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Salada de Macarrão
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Salada de Macarrão
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Salada de MacarrãoSalada de Macarrão@ Ana Cláudia Miranda Terra
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Salada de Macarrão
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Por Ana Cláudia Miranda Terra

Ingredientes (8 porções)

  • 500 g de macarrão fusilli (parafuso)
  • 5 g de sal (1 colher chá)
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela em cubinhos
  • frango300 g de frango desfiado
  • Helmanss - Maionese200 g de maionese
  • 150 g de tomate seco com o óleo
  • 120 g de cenoura crua ralada (1 unidade média)
  • 30 g de uva passa preta (3 colheres sopa)
  • azeitona verde150 g de azeitona verde fatiada
  • azeite25 ml de azeite de oliva (3 colheres sopa)
  • cheiro-verdeTempero verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão com o sal, escorra e reserve.

  2. 2

    Misture os demais ingredientes ao macarrão cuidadosamente.

  3. 3

    Leve para gelar por no mínimo 1 hora antes do consumo.

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