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A pipoca é conhecida por ser o lanche perfeito para comer sozinho ou dividir com alguém, mas eu aposto que você nunca fez uma pipoca salgada tão gostosa quanto essa de sabor bacon do canal de YouTube “Em Casa Comigo”. É claro que essa receita não se enquadra nas recomendações para quem quer aproveitar todos os benefícios da pipoca para a saúde, mas, às vezes, não estamos muito preocupados com isso, certo?
Se você só está buscando o petisco certo para acompanhá-lo em um filme ou para surpreender os amigos, essa receita é perfeita para você. Veja quais são os ingredientes e o passo a passo para fazer essa pipoca em casa no TudoGostoso.
Como fazer pipoca salgada com sabor de bacon?
A única coisa que você precisa prestar atenção nessa receita é a quantidade de sal. Caso você tenha problemas com pressão arterial alta ou que podem ser piorados pelo consumo exagerado de sódio, pode ser bom avaliar se vale a pena adicionar mais sal ao milho. Afinal, o bacon, por si só, já é um ingrediente salgado!
Ingredientes
- 1 copo (americano) de milho de pipoca
- 1/2 copo (americano) de água
- 1 colher (chá) de colorau
- 150 g de bacon
- Sal (a gosto)
Modo de preparo
- Corte o bacon em cubos
- Frite o bacon em uma panela em fogo médio
- Desligue o fogo
- Adicione o milho de pipoca, colorau, água e sal (a gosto) ao bacon frito
- Misture bem todos os ingredientes
- Ligue o fogo novamente em fogo médio
- Mexa até o milho começar a estourar
- Em seguida, tampe a panela
- Aguarde até todos os milhos estourarem
- Transfira a pipoca para outro recipiente e sirva-se!
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