Name: Pipoca salgada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 colheres de pinga; 2 colheres de álcool; 1 colher de açúcar; 1 colher sobremesa de sal; Farinha de trigo ao ponto; 2 copos de açúcar; 1/2 copo de água

Pipoca salgada

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@ Luciene

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Por DANIELA DE MOURA

Ingredientes (10 porções)

Massa

4 ovos
2 colheres de pinga
2 colheres de álcool
1 colher de açúcar
1 colher sobremesa de sal
Farinha de trigo ao ponto

Calda

2 copos de açúcar
1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Amassa tudo bem duro passa no cilindro bastante faz rolinhos na espessura de 1 cm corta em quadradinhos e fritar em óleo quente.
2
A massa vai abrir como pipoca.
3
Calda:
Ferver em ponto de fio grosso e passar as pipocas.