Alimentos que não podem ser feitos na air fryer

Você já se perguntou quais os alimentos não podem ser feitos na air fryer? Sabemos que existe uma grande variedade entre os que são aprovados para o preparo no eletrodoméstico, mas pouco se discute sobre os que devemos evitar. Pensando nisso, o TudoGostoso separou alguns alimentos que você precisa de cuidados extra preparar na fritadeira elétrica.

Tudo depende do aparelho! O equipamento pode não ter a potência necessária para fritar os empanados de carne e outros tipos. Além disso, a mistura do ovo com a farinha pode acabar respingando no cesto e grudar, tampando as entradas de ar. Se você gosta desse tipo de receita, opte por uma air fryer mais potente e certifique-se de que os furinhos por onde o ar circula são grandes o bastante para não serem tampados com facilidade.

O calor que a air fyer produz pode fazer com que o queijo derreta e grude no fundo do cesto, dificultando a limpeza. Pode fazer, mas tenha o cuidado de colocar uma forma de silicone na air fryer. Com isso, você evita que os alimentos entrem em contato direto com o cesto, além de garantir mais facilidade na hora de limpar. Vai com tudo!

Os pedaços de carnes e frangos são mais do que aceitos na air fryer, mas eles inteiros podem não ser uma boa opção. Os alimentos grandes tendem a não ficar inteiramente cozidos na sua parte interna. Ao ser colocada uma grande quantidade de comida na cesta, o ar quente não consegue circular por todo o espaço, fazendo com que algumas partes fiquem bem fritas, enquanto outras podem ficar cruas. Uma boa opção é separar em pedaços, garantindo que a refeição chegue ao ponto desejado.

É importante ler o manual de instruções, mesmo que seja de forma rápida, prestando atenção em tópicos importantes como as melhores maneiras de usar, as diferentes configurações, como limpar e o tempo para cada alimento. Outra prática comum que muitos esquecem de fazer é preaquecer a fritadeira por alguns minutos antes de usá-la. Essa ação é essencial para garantir que os alimentos fritem de maneira uniforme.

O primeiro passo para efetuar uma limpeza eficaz é estabelecer uma rotina fazendo a higienização da cesta da air fryer sempre ao final da utilização. Caso acumule sujeira após alguns usos, lembre-se de lavá-la apenas com água quente e detergente neutro. A água quente será a responsável por soltar o que tiver grudado na superfície da grade e o detergente fará o trabalho pesado da limpeza. Além disso, você pode usar a parte macia de uma esponja, uma escovinha de nylon ou uma escova de silicone para remover os resíduos e a gordura. Jamais utilize produtos abrasivos para limpar, como álcool, cloro e água sanitária. O detergente neutro vai dar conta de deixar a air fryer limpa e sem danificar as peças! Para limpar por fora, basta usar um pano macio e úmido

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