A comida caseira é uma opção interessante tanto para quem quer saber exatamente o que está comendo quanto para pessoas que estão tentando economizar mais dinheiro no fim (ou início) do mês. Só que existem certos alimentos que parecem complicadíssimos de fazer em casa, certo? A pizza, por exemplo, parece dificílima ou, então, um alimento que só pode ser feito por profissionais. Só que não é bem assim! A solução para a pizza do final de semana é essa massa caseira de 3 ingredientes vapt-vupt. Aprenda a prepará-la no TudoGostoso.
Aprenda a fazer massa de pizza com apenas 3 ingredientes
É importante alertar que essa receita, que contém farinha de trigo e iogurte grego, não é indicada para pessoas com intolerância à glúten ou lactose. Veja as opções de pizza sem glúten ou lactose disponíveis em nosso site.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
- 100 g de iogurte grego
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Coloque a farinha de trigo com fermento, o iogurte grego e o sal em uma tigela
- Misture todos os ingredientes até obter uma homogênea e lisa
- Caso seja necessário, adicione mais farinha de trigo à massa
- Cubra a tigela com uma tampa ou um pano de prato, e reserve por 50 minutos
- Em seguida, abra a massa em uma forma de pizza enfarinhada
- Faça furos na massa com o auxílio de um garfo
- Leve a massa para pré-assar por 3 minutos em um forno pré-aquecido a 200ºC
- Tire a massa do forno e recheie de acordo com a sua preferência
- Depois, asse até o recheio derreter
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