Bateu a vontade de comer pizza, mas você é intolerante à glúten e lactose? Então venha aprender como fazer pizza sem glúten e sem lactose para não passar por esse problema! Com um interior bem macio e bordas levemente crocantes, ela não fica para trás em nada da tradicional. Essa massa de pizza sem glúten é feita com uma combinação de farinha de arroz, fécula de batata e amido de milho para substituir a farinha de trigo, precisando ser misturada com batata, ovo, água, azeite, açúcar, sal, fermento químico e goma xantana para ficar com a textura perfeita. Você ainda pode adicionar alguns temperos de sua preferência para incrementar o sabor como orégano, alho em pó, alecrim, entre outros. Em alguns minutos, ela estará pronta para você montar como quiser e saborear sem preocupações. Então já separe os seus recheios favoritos e faça essa receita de pizza sem glúten e sem lactose!