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A receita de bolo de limão de apenas 3 passos que equilibra o cítrico e o doce com perfeição

Essa receita é perfeita para o café da manhã ou o lanche da tarde. E a melhor parte? Sem sujeira! Descubra o passo a passo para replicá-la em casa no TudoGostoso

A receita de bolo de limão de apenas 3 passos que equilibra o cítrico e o doce com perfeição

Fácil e deliciosa, você nunca mais vai procurar outra receita de bolo de limão (Créditos: Shutterstock)

Para quem gosta de doces cítricos, não faltam opções de sobremesas com limão: sorvete de limão, torta de limão, mousse de limão e até cannoli com recheio de limão siciliano. Ainda assim, o bolo de limão, que equilibra o cítrico e o doce com perfeição e pode ser apreciado a qualquer hora do dia, é um clássico por um motivo.

Não foi à toa que receita de bolo de limão de apenas 3 passos da chef inglesa Mary Berry, compartilhada pela página The Cupcake Clinic (@thecupcakeclinic) no TikTok, viralizou na internet! Saiba quais são os ingredientes necessários e aprenda o passo a passo para replicá-la em casa no TudoGostoso.

Como fazer esse bolo de limão?

Essa receita deliciosa se torna ainda mais tentadora quando sabemos que só precisamos de um único recipiente para prepará-la. Afinal, a única coisa que é melhor que um bolo quentinho é um bolo quentinho que não deixa a cozinha uma bagunça depois!

Ingredientes

Massa

  • 75 g de açúcar refinado
  • 175 g de farinha de trigo com fermento
  • 175 g de manteiga (temperatura ambiente)
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão
  • 3/4 de colher (chá) de fermento em pó

Cobertura

  • 100 g de açúcar granulado
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

  1. Coloque o açúcar refinado, farinha de trigo, manteiga, ovos, fermento em pó e raspas de limão em um recipiente limpo
  2. Misture todos os ingredientes até ficarem bem integrados
  3. Transfira a massa para uma forma untada
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos
  5. Em seguida, enquanto o bolo está quente, misture açúcar granulado e suco de limão para fazer a cobertura, e cubra o doce o com ela (opcional)

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