O iogurte natural é um alimento cheio de benefícios para a saúde, rico em fibras, proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do corpo humano. Além disso, ele é muito versátil, podendo ser utilizado em inúmeras receitas, principalmente quando o assunto é um docinho mais saudável. Pensando nisso, o TudoGostoso separou 3 receitas com iogurte que cabem na sua dieta e que são deliciosas. Confira!
Receita de tortinha de iogurte com geleia: aprenda como fazer
Essa receita de tortinha de iogurte com geleia é realmente muito fácil de fazer, fica pronta em poucos minutos, tem menos de 250 calorias e alto teor de proteínas, cerca de 13 g! Você pode degustá-la gelada ou quente, fica a seu critério.
Ingredientes:
- 1 copo de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de geleia de morango sem açúcar
- adoçante culinário ou mel a gosto
- 1 ovo
Modo de preparo:
- Em um recipiente, acrescente o iogurte natural, o adoçante ou mel e o ovo.
- Com ajuda de um fuê ou garfo, bata bem até que todos os ingredientes tenham ficado bem misturados.
- Despeje o creme em um refratário que possa ser levado à airfryer.
- Asse na airfryer a 160º C por cerca de 15 minutos ou até que ele esteja levemente dourado e firme.
- Espere esfriar para retirar do cesto da fritadeira sem correr o risco de se queimar.
- Finalize com a geleia de morango sem açúcar.
Para essa receita, foi utilizado o iogurte natural integral. Isso quer dizer que, caso você utilize o desnatado, a quantidade de calorias diminui. Viu como dá para matar a vontade de um docinho de um jeito mais saudável e saboroso?
Receita de panqueca de banana com canela: aprenda como fazer
Assim como a tortinha de iogurte com geleia de morango, a panqueca de banana com iogurte também é muito fácil de preparar, contendo fibras e proteínas que vão te dar mais saciedade ao longo do dia de um jeito muito gostoso.
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 ovo
- ½ copo de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- essência de baunilha a gosto
Modo de preparo:
- Escolha uma banana bem madura e amasse bem.
- Acrescente o ovo, o iogurte e a essência de baunilha. Misture tudo com ajuda de um garfo.
- Adicione a farinha de aveia e o fermento e misture até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira levemente untada e coloque uma concha de massa.
- Deixe cozinhar em fogo baixo até formar várias bolhinhas. Com ajuda de uma espátula, vire a panqueca para cozinhar do outro lado.
Essa receita rende cerca de três panquecas, cada uma contendo aproximadamente 115 calorias.
Receita de mousse de chocolate proteico: aprenda como fazer
Sem dúvidas, essa receita de mousse de chocolate é a mais fácil de fazer da lista, e você consegue preparar muito rápido! Por causa do whey protein, a sobremesa ainda te deixa mais saciado, o que evita o consumo de outros alimentos entre as refeições.
Ingredientes:
- 1 copo de iogurte natural
- 4 quadradinhos de chocolate derretido
- 1 scoop de whey protein
Modo de preparo:
- Para preparar, primeiro derreta o chocolate no micro-ondas, de 15 em 15 segundos.
- Quando ele estiver derretido, misture o iogurte natural e o whey protein até obter uma mousse lisa e homogênea.
Agora é só degustar essa delícia! Inacreditavelmente fácil, não é mesmo? Uma porção dessa tem aproximadamente 350 calorias, com 28 g de proteínas.
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