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Fausto Fagioli Fonseca

Redator

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Biografia

Fausto é jornalista há mais de 15 anos, tendo trabalhado em diversos veículos com foco em saúde, alimentação, bem-estar e atividade física. Admite que não é um grande cozinheiro como as suas avós, mas tem suas receitinhas secretas!

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Ouro vegetal: a verdura que ajuda a reduzir o inchaço e combater a retenção de líquidos naturalmente
clock iconEm 28/05/2026 às 08h11
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Com fibras, potássio, vitamina C e sabor marcante, essa verdura merece mais espaço na cozinha

Gabi Valente, diarista: "Porque não basta parecer limpo... Tem que ter aquele cheirinho de cuidado e conforto"
clock iconEm 27/05/2026 às 18h13
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O segredo da casa cheirosa é tratar cada ponto do jeito certo!

Adeus batata frita: polenta crocante com queijo e linguiça vai do petisco a acompanhamento do prato principal
clock iconEm 27/05/2026 às 11h01
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Como petisco, funciona demais com um molho simples, tipo maionese temperada ou molho de pimenta suave

Bombom de limão na travessa: sobremesa fácil, refrescante e perfeita que aprendi no TudoGostoso
clock iconEm 27/05/2026 às 08h42
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Para almoço de domingo, eu deixo a travessa na geladeira até a hora de servir e tiro só na mesa

Você nunca comeu cuscuz desse jeito: palito crocante fácil de fazer para o café da manhã ou lanche
clock iconEm 27/05/2026 às 08h19
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Casquinha crocante, interior macio e praticidade do preparo: os palitos de cuscuz são perfeitos!

Essa sopa de cebola com massa folhada do TudoGostoso virou meu jantar favorito nos dias frios: cremosa, quentinha e com gosto de abraço
clock iconEm 26/05/2026 às 17h19
Essa sopa de cebola com massa folhada do TudoGostoso virou meu jantar favorito nos dias frios: cremosa, quentinha e com gosto de abraço

Eu faço com poucos ingredientes, não preciso de técnica complicada, e o resultado é perfeito

Sobremesa cremosa com apenas 2 ingredientes está conquistando todo mundo no TudoGostoso
clock iconEm 26/05/2026 às 10h34
Sobremesa cremosa com apenas 2 ingredientes está conquistando todo mundo no TudoGostoso

Essa é uma daquelas receitas que provam que sobremesa boa não precisa ser complicada 

O jantar mais fácil da semana: escondidinho de carne moída cremoso que até quem não sabe cozinhar consegue fazer
clock iconEm 26/05/2026 às 10h11
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Depois de sair do forno, vale esperar alguns minutos antes de cortar (se você conseguir!)

Nem leite, nem açúcar: esse mingau de aveia cremoso ajuda na saciedade e deixa o café da manhã mais leve
clock iconEm 26/05/2026 às 07h29
Nem leite, nem açúcar: esse mingau de aveia cremoso ajuda na saciedade e deixa o café da manhã mais leve

Esse mingau oferece saciedade, praticidade, leveza e preparo rápido

Yasmin Fernandes, nutricionista: "Aqui em casa só eu como feijão, então deixa eu te mostrar como eu armazeno de forma bem prática para uma pessoa"
clock iconEm 26/05/2026 às 06h28
Yasmin Fernandes, nutricionista: "Aqui em casa só eu como feijão, então deixa eu te mostrar como eu armazeno de forma bem prática para uma pessoa"

Aa nutricionista mostra que dá para manter praticidade, evitar desperdícios e continuar tendo feijão fresquinho durante toda a semana  

Sempre faço esse prato simples para o jantar: suculentos rolinhos de frango envoltos em bacon crocante (assados ​​no forno!)
clock iconEm 25/05/2026 às 16h07
Sempre faço esse prato simples para o jantar: suculentos rolinhos de frango envoltos em bacon crocante (assados ​​no forno!)

O resultado fica suculento por dentro e crocante por fora

Bolinho maravilha: essa receita com apenas 5 ingredientes é sem glúten e sequinho por fora
clock iconEm 25/05/2026 às 13h02
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Os bolinhos podem ser servidos puros ou empanados no açúcar com canela

Cuca salgada? Essa versão com recheio de palmito e alho-poró é simplesmente divina e muito fácil de fazer
clock iconEm 25/05/2026 às 11h05
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O ponto certo da massa é quando a farinha absorve a manteiga vegetal e forma gruminhos úmidos

Essa receita de salmão ao molho cremoso "Case comigo" viralizou na Argentina porque é tão deliciosa que ninguém resiste
clock iconEm 25/05/2026 às 08h29
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Apesar de parecer um prato elaborado de restaurante, tudo fica pronto relativamente rápido e usando apenas uma frigideira

TudoGostoso ensina: como saber se o sabor do café está realmente ruim ou é só loucura minha?
clock iconEm 25/05/2026 às 07h03
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O café é uma bebida cheia de nuances e, por isso, pequenas mudanças conseguem transformar completamente aquilo que chega à xícara

O rocambole de baba de moça da vovó perfeito para impressionar visitas sem passar horas na cozinha (todos pedem a receita!)
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O rocambole deve ser enrolado ainda morno porque a massa fica mais maleável nesse ponto

Elimino ervas daninhas do meu jardim em 5 minutos com um item de cozinha comum que todo mundo tem
clock iconEm 24/05/2026 às 10h37
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Essa virou uma solução simples para áreas específicas do jardim!

Churrasqueiros experientes concordam: essa carne fica perfeita na grelha, e o TudoGostoso mostra por quê
clock iconEm 24/05/2026 às 09h32
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Essa carne responde muito bem ao carvão e permite criar receitas extremamente saborosas

Jardineiros concordam: esta planta colorida resiste ao frio e é ideal para plantar no outono
clock iconEm 24/05/2026 às 08h40
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Essa é uma boa escolha para quem quer uma planta vistosa, durável e relativamente fácil de manter

Forrar as gavetas com papel-alumínio: para que serve e quando você deve usar esse truque?
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Forrar gavetas com papel-alumínio pode ajudar bastante na conservação dos móveis da cozinha

Adeus arroz doce ralo: o truque do TudoGostoso para fazer o arroz doce mais cremoso do mundo sem errar
clock iconEm 23/05/2026 às 15h02
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Essa é uma receita simples, mas cheia de detalhes importantes

Gás caro? 5 truques simples na hora de cozinhar que vão fazer seu botijão durar muito mais
clock iconEm 23/05/2026 às 12h32
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Além da economia, essas mudanças deixam a rotina mais eficiente e organizada

Ninguém resiste a essa receita de bolo de milho de latinha no liquidificador do TudoGostoso!
clock iconEm 23/05/2026 às 10h37
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O diferencial é justamente a simplicidade da receita, que entrega muito sabor usando poucos ingredientes e preparo rápido  

Cheesecake de Oreo: base crocante e o recheio de chocolate branco é a sobremesa dos sonhos
clock iconEm 23/05/2026 às 09h38
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Mesmo parecendo uma sobremesa elaborada, essa cheesecake de Oreo não exige experiência avançada 

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