Pão de queijo

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Ingredientes

  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 copo americano de água
  • 1 copo americano de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. em uma panela ferva a água, leite, óleo e o sal e escalde o polvilho, quando conseguir sove, quando a massa estiver morna acrescente o queijo parmesão e os ovos, amasse novamente
  2. coloque na forma com auxilio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado, deixe um espaço entre os pães de queijo, pois ele vai crescer enquanto assa
  3. asse até que eles fiquem dourados

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Comentários

maria em 22/05/15

pode.ir.a.geladeira a.massa praassar.depois???

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Muito bom!!! Aprovado

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Sulliene Mariah em 21/05/15

Um copo americano corresponde a quantas ml?

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Tudo Gostoso em 22/05/15

200 ml.

Dionatan Aguiar em 21/05/15

Fiz e ficou uma delícia, super simples e prática.

0
Tatiana Henck em 21/05/15

Acabei de fazer, ficou uma delicia. Super indico!!!!

5
Rita Lay em 21/05/15

Sovar a massa é amassar?

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Tudo Gostoso em 21/05/15

Sim.

beatriz em 20/05/15

O queijo parmesão ralado é aquele de saquinho ou o fresco ralado na hora?

0
Tudo Gostoso em 21/05/15

Utilize o que você preferir.

Camila Ribeiro em 20/05/15

Ficou uma delicia!!! No lugar do parmesão coloquei queijo meia cura, ficou divino!!! Rende bastante, o restante congelei...

4

O que significa escaldar o polvilho?

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Tudo Gostoso em 21/05/15

Colocar todos os líquidos ferventes sobre ele.

Niele Abreu Fec em 20/05/15

Tem que colocar esse pouvilho ou pode colocar outra coisa no lugar dele

0
Tudo Gostoso em 21/05/15

Para pães de queijo o polvilho é essencial.

A receita apresentada nesta página foi enviada por SIMONE RODRIGUES DE OLIVEIRA através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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