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Pão de queijo

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Ingredientes

  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 copo americano de água
  • 1 copo americano de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. em uma panela ferva a água, leite, óleo e o sal e escalde o polvilho, quando conseguir sove, quando a massa estiver morna acrescente o queijo parmesão e os ovos, amasse novamente
  2. coloque na forma com auxilio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado, deixe um espaço entre os pães de queijo, pois ele vai crescer enquanto assa
  3. asse até que eles fiquem dourados

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Comentários

Eu fiz com polvilho doce e ficou maravilhoso! Achei que não fosse dar certo e me surpreendi!

5
Elizângela em 29/08/14

delicioso

5

amei essa receita de pão de queijo, é simples e fácil de fazer,,,muito bem, parabéns, pela simplicidade,,,é disso que estamos precisando. coisa que funciona e que entendemos.

0

Esse pão de queijo é até melhor do que os de Minas.

5
Camila em 27/08/14

Ficou uma delecia, meu marido amou. Mas ao inves de por água eu pus 1 xicara e meia de leite, esquentei o leite com uma colher de fondor knorr, depois derramei na massa de polvilho DOCE, fiz com o polvilho doce porque fica mais fofinho, misturei com o queijo ralado e em seguida quebrei dois ovos dentro da massa, ficou o pao de queijo mais gostoso que já comi, vale muito a pena.

5

uma delícia está receita.

4
Klivia Goto em 26/08/14

O que é escaldar??????

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Mel Oliveira em 27/08/14

ferver com água até sair o sal.

vanessa cereza em 27/08/14

vc vai oor o liquido encima do polvilho, ou o polvolho na panela do líquido.

Anna Rodrigues em 26/08/14

o que é escaldar?

5

adoro pão de queijo e to gostando ainda mais ainda com essa receita: )

5
fabiana da costa em 25/08/14

Nossa nota mil, fiz com polvilho doce mas mesmo assim amei...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por SIMONE RODRIGUES DE OLIVEIRA através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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