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Por Receitas e temperos
Ingredientes (20 porções)
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2 garrafinhas de leite de coco (400 ml)
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4 colheres (sopa) de queijo parmesão President
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4 colheres (sopa) de queijo minas padrão President
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açúcar e canela a gosto para finalizar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata bem os ovos com o açúcar e a manteiga.
- 2
Acrescente o leite de coco e bata novamente.
- 3
Desligue o liquidificador, transfira o conteúdo para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, passando pela peneira
- 4
Misture bem.
- 5
Despeje a massa em uma forma quadrada (20x20 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180° C, por aproximadamente 45 minutos.
- 6
Após esse tempo, deixe esfriar para desenformar e salpique o bolo com uma mistura de açúcar e canela.
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