Bolo de coco gelado

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Ingredientes

320 votos 417 comentários
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    Massa:
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 4 ovos
    • 1 xícara (chá) leite
    • 2 colheres (sopa) coco ralado
    • 1 colher (sopa) fermento em pó
    • 2 colheres (sopa) margarina sem sal
    Calda:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 vidro (200ml) leite de coco
    • 1 xícara de coco ralado

    Modo de Preparo

      Massa:
      1. Bata no liquidificador os ovos, leite, margarina, o açúcar e o coco
      2. Coloque o trigo em uma vasilha, despeje a massa batida e misture até que fique homogêneo
      3. Adicione o coco e misture
      4. Por último o fermento
      5. Coloque em forma untada e enfarinhada
      6. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
      Cobertura:
      1. Misture tudo (não precisa levar ao fogo), coloque sobre o bolo ainda quente, polvilhe coco ralado
      2. Leve para gelar!

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      Comentários

      Wercely em 04/07/15

      Muito bom

      0
      Cristiane em 04/07/15

      A.margarina pode ser com sal?

      0
      Karina em 03/07/15

      Adorei

      0
      Talita Souza em 02/07/15

      Ficou ótimo bati na batedeira e ficou perfeita meu marido amou!!!!

      0
      Talita Souza em 02/07/15

      Eu posso bater na batedeira? ??

      0
      Cleide Rocha em 02/07/15

      Eu fiz ficou uma delicia,alem de botar a calda em cima eu coloquei no meio tb,ficou muito bom meu marido adora.

      0
      Ana em 02/07/15

      Uma delicia.... Super fácil de fazer... Todos em casa gostaram

      5

      Delicioso, só não pus toda a lata de leite condensado,pois não gosto de coisa muito doce.

      0

      meu bolo ficou gostoso, só que não cresceu, ficou solado

      0

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Julia através desta página.
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