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Bolo de coco gelado

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Ingredientes

    Massa:
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 4 ovos
    • 1 xícara (chá) leite
    • 2 colheres (sopa) coco ralado
    • 1 colher (sopa) fermento em pó
    • 2 colheres (sopa) margarina sem sal
    Calda:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 vidro (200ml) leite de coco
    • 1 xícara de coco ralado

    Modo de Preparo

      Massa:
      1. Bata no liquidificador os ovos, leite, margarina, o açúcar e o coco
      2. Coloque o trigo em uma vasilha, despeje a massa batida e misture até que fique homogêneo
      3. Adicione o coco e misture
      4. Por último o fermento
      5. Coloque em forma untada e enfarinhada
      6. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
      Cobertura:
      1. Misture tudo (não precisa levar ao fogo), coloque sobre o bolo ainda quente, polvilhe coco ralado
      2. Leve para gelar!

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      Comentários

      Deise Lacerda em 29/09/14

      fiz hj é uma deliciiiiiaaaa

      5
      Héctor da Silva em 28/09/14

      Adorei eu fiz 3 vezes esse bolo

      5

      Bom d+, ficou uma delicia na sobremesa

      5

      Aprovadissima essa receita!! Obrigada!!!

      5

      Maravilhosa a receita acabei de fazer Massa super fofinha nossaaa adoreeei :D

      5
      Renato Marques em 18/09/14

      Minha opinião pode se diminuir a quantidade de ovos pra não ficar com gosto de ovo, coloquei apenas 2 ficou ótima.

      2
      Denise Gomes em 24/09/14

      eu deveria ter feito o mesmo :/

      Nilza em 16/09/14

      Bom de mais!

      0
      Janaina Silva em 14/09/14

      Muitoooooo boom .

      5
      Rebeca em 12/09/14

      Bolo bom e simples de fazer!

      5
      Rebeca em 12/09/14

      Esse bolo é fácil de fazer e uma delícia!!

      5

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Julia através desta página.
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