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Bolo de coco gelado

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Ingredientes

    Massa:
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 4 ovos
    • 1 xícara (chá) leite
    • 2 colheres (sopa) coco ralado
    • 1 colher (sopa) fermento em pó
    • 2 colheres (sopa) margarina sem sal
    Calda:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 vidro (200ml) leite de coco
    • 1 xícara de coco ralado

    Modo de Preparo

      Massa:
      1. Bata no liquidificador os ovos, leite, margarina, o açúcar e o coco
      2. Coloque o trigo em uma vasilha, despeje a massa batida e misture até que fique homogêneo
      3. Adicione o coco e misture
      4. Por último o fermento
      5. Coloque em forma untada e enfarinhada
      6. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
      Cobertura:
      1. Misture tudo (não precisa levar ao fogo), coloque sobre o bolo ainda quente, polvilhe coco ralado
      2. Leve para gelar!

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      Comentários

      Paulo Pina em 19/12/14

      muito bom..todos aqui em casa amaram!

      5
      Lu Borges em 18/12/14

      vou fazer de sobremesa no natal parece ser maravilhoso.

      4

      deliciosooooo!!!!!

      5
      paula em 17/12/14

      que maravilhosoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo eu amei fica uma delicia todo mundo daqui de casa amou muito bom

      5

      que deliciaaaaa, depois da massa pronta é só por duas colheres de côco ralado, depois a calda em seguida uma ou duas xícaras de côco por cima, eu coloquei leite de vaca também, 200ml muiiiiiiiro gostoso mesmo.

      5

      será que fica bom se eu colocar apenas um ovo?

      4
      Fátima Reis em 11/12/14

      Não entendi... Manda bater o côco no liquidificador; depois manda acrescentar o côco na mistura do liquidificador com o trigo... Afinal, quanto de côco para a massa do bolo?????

      0
      William em 13/12/14

      Acho melhor a senhora ler a receita novamente.

      uma delícia fácil e maravilhoso:-)

      5

      m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o é a única coisa q eu tenho pra dizer

      5
      Cristiane em 04/12/14

      Meu marido pediu que eu fizesse um bolo de côco igual ao que a vó dele fazia....Corri ao Tudo Gostoso e achei essa receita. Hoje é a segunda vez que estou fazendo esta receita...Ele disse que ficou igualzinho!!!

      5

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Julia através desta página.
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