Name: Bolo gelado de brigadeiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 bolo pronto de chocolate; 4 latas de leite condensado; 2 caixas de creme de leite; 2 colheres de manteiga sem sal; 8 colheres de achocolatado; 50 g de chocolate granulado

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Bolo gelado de brigadeiro

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@ Dandara Yasmin

@ Giselda Renata Finazzi Américo

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Por Stella

Ingredientes (15 porções)

1 bolo pronto de chocolate
4 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 colheres de manteiga sem sal
8 colheres de achocolatado
50 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pique o bolo pronto de chocolate e coloque em um refratário, reserve.
2
Leve ao fogo o leite condensado, margarina e o achocolatado, deixe até formar um brigadeiro consistente.
3
Desligue o fogo e despeje as 2 caixas de creme de leite e imediatamente coloque esse creme sobre o bolo picado.
4
Deixe esfriar e decore com o chocolate granulado, leve para gelar.