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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 15

Ingredientes

  • 1 pão específico para torta fria
  • 800 g de frango já cozido em água e sal e desfiado
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 2 dentes de alho
  • Extrato de tomate (2 colheres de sopa)
  • Temperos como sal, orégano, se preferir
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 lata de ervilha, ou se preferir compre 1 lata que vem milho e ervilha juntos
  • 1 vidro de maioneze de 500 g
  • 1 copo de leite, mais ou menos 300 ml
  • Batatas palha para decorar
  • 1 casca de tomate para decorar

Modo de Preparo

  1. Leve para uma panela com um fiozinho de óleo, o frango já cozido e desfiado, junte a ele a cebola picadinha, o alho e o tomate, deixe refogar um pouco.
  2. Acrescente, orégano, sal, extrato de tomate, e um pouco de água para cozinhar.
  3. Deixe por uns 15 minutos cozinhando ou então quando notar que secou a água e o frango está quase seco.
  4. Depois de frio misture o milho e a ervilha, mexa bem.

Montagem:

  1. Na primeira camada de pão, na base, coloque com a juda de uma colher, um pouco de leite para molhar o pão.
  2. Depois de molhado, passe uma camada de maioneze no pão e por cima dessa camada de maioneze coloque o molho de frango.
  3. Depois coloque mais uma fatia de pão, coloque leite novamente, mais uma camada de maionese e depois frango.
  4. Assim sucessivamente até acabarem as camadas.
  5. Depois de montada a torta, coloque maioneze por todos os lados e em cima, cubra bem a torta com o restante da maioneze, enfeite com batatas palha e por cima coloque uma flor feita da casca do tomate.
  6. Leve para gelar, sirva bem gelada.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz hoje e foi um sucesso!!! Acrescentei pimentão, temperinho verde, cubinhos bem pequenos de cenoura cozida e pepino em conserva. Ficou maravilhoso!

  • Receita maravilhosa amei

  • Da pra fazer com pão de sanduíche?

    • Dá sim!

  • Queria saber como q se faz a flor com o tomate

    • Só descascar um tomate e enrolar a casca.

  • Hum, tô pensando em fazer essa torta de frango gelado....

  • Receita facil e aprovado.

  • receita pratica e saborosa, facil de montar, adorei............

  • Eu gostaria de saber se tenho de tirar a casca do pão que tem ao redor?

    • Tem que tirar sim.

  • fiz e aprovei a receita ficou ótima adoro....

  • deve ser muito bom vou copiar a receita para fazer um livro de receita para minha mãe de dia das mães parece uma delicia todas as receitas vai ser desse site muito bom

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