Quem resiste a uma torta salgada? Essa é daquelas receitas práticas para aproveitar os ingredientes que tem em casa para fazer uma refeição caprichada sem esforço. Muito versátil, ela vai bem em qualquer ocasião, do almoço rápido até um lanche no meio da tarde. A massa da torta salgada leva ingredientes simples: farinha, óleo, ovo, sal, leite e fermento. Se quiser dar um toque especial, ainda pode colocar um pouco de queijo mussarela na massa para ficar com um sabor especial. É só bater tudo no liquidificador, abrir a massa na assadeira e rechear como quiser. Pode usar queijo, frango desfiado, legumes, carne moída ou simplesmente misturar um pouco de tudo que tiver em casa! Ou seja, essa receita de torta salgada é perfeita para aproveitar as sobras que estão paradas na geladeira e preparar uma refeição prática e saborosa. Aprenda como fazer torta salgada e tenha uma receita coringa perfeita para qualquer dia na semana.
Ingredientes (20 porções)
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Utensílios
Colher para servir
Liquidificador
Espatula
Forma
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Modo de preparo
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Depois coloque a metade da massa em uma forma untada e coloque o recheio.
- 3
Depois coloque o resto da massa.
- 4
Leve para assar até ficar dourado.
- 5
Recheio a gosto (ex frango, sardinha, etc).
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Informações adicionais
Como fazer torta salgada de vários sabores diferentes
A torta salgada é uma receita versátil por aceitar vários tipos de recheios diferentes. Com essa mesma massa você pode rechear com frango desfiado com requeijão, carne moída, um mix de legumes, um recheio de 4 queijos e muitas outras receitas de tortas salgadas!
Com esses ingredientes você consegue fazer torta salgada de frango, torta de atum, torta de presunto e queijo, por exemplo. Se quiser ter como fazer torta salgada com ainda mais praticidade, experimente uma torta de liquidificador salgada com massa e recheio juntos.
Você também pode incrementar a sua receita de torta salgada deixando a massa mais saborosa com ingredientes simples. Botar um pouco de queijo deixa a massa salgada e até mais dourada. Temperos como pimenta-do-reino e alho em pó também ficam uma delícia.
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