Assistir : Legumes na manteiga
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Ingredientes (8 porções)
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1 xícara de cenouras picadas e levemente cozidas
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1 xícara de batatas picadas e levemente cozidas
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1 xícara de brócolis em pedaços levemente cozido
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2 tomates médios em fatias médias
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1 cebola média em fatias largas
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Azeitonas em fatias
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Utensílios
Frigideira
Bowl
Colher de pau
Faca
Fogão
Tábua de corte
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em fogo baixo, aquecer a manteiga em uma frigideira ou panela antiaderente grande.
- 2
Juntar a cenoura, batata e brócolis, misturando sempre.
- 3
Acrescentar as ervilhas, azeitonas, tomate e cebola e misturar.
- 4
Salgar a gosto.
- 5
Quando os tomates e a cebola estiverem moles, retirar do fogo e acrescentar cheiro verde.
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