Assistir : Frango desfiado com requeijão
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25min
Por Hellen magalhaes
Ingredientes (4 porções)
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200 g de requeijão (1 copo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Afervente os peitos de frango em uma panela com água até que fiquem cozidos.
- 2
Após a fervura, desfie com a ajuda de um garfo os peitos de frango, após desfiados
- 3
coloque em uma panela o azeite ou óleo junto com alho.
- 4
Assim que alho dourar junte o peito de frango mexendo rápido para não queimar.
- 5
Coloque o caldo de galinha, mexa até desmanchar (se desejar acrescente algum outro tempero de sua preferência ou sal a gosto).
- 6
Em seguida coloque o copo de requeijão, mexa por cerca de uns 5 minutos.
- 7
Retire da panela, coloque em uma forma (marinex) e cubra com a batata palha.
- 8
Sirva em seguida com arroz branco.
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