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Escondidinho de carne moída

3 5.0
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  • Imagem enviada por Geniselma Rodrigues
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 12

Ingredientes

    Carne:

    • 1/2 kg carne moída
    • 2 tomates pelados e picados
    • 1 cebola pequena picada
    • Noz-moscada, sal, tahine, hortelã e salsinha picada a gosto
    • 1 tablete de caldo de carne
    • 3 colheres de óleo

    Purê:

    • 1/2 kg de batata cozida, descascada e amassada
    • 2 copos de leite
    • 1 caldo de galinha
    • 2 colheres de margarina

    Cobertura:

    • Queijo tipo requeijão ou cheddar a gosto

    Modo de Preparo

      Carne:

      1. Refogue a carne com todos os temperos até a carne não estar crua.

      Purê:

      1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando até a margarina derreter e tudo formar uma massa homogênea

      Montagem do Prato:

      1. Coloque a carne refogada em um refratário, coloque o purê de batatas por cima da carne e cubra o purê com o queijo.
      2. Leve para gratinar até o queijo estiver derretido.

      PELA WEB

      Comentários

      • Este aplicativo ajuda d+++....Amo as receitas, parabéns!!!

      • Os.temperis sãomisturados.na carne crua, ou primeiro.frita e.depois coloca tempero? Explica.na.descricao da.receita

        • Oi, Alexandra. Como vai? Utilize os temperos na hora de cozinhar a carne.

      • Muito boa a receita, fácil de fazer, perfeita, parabéns e obrigado por compartilhar, ficou uma delícia.

      • Facil de fazer, fica uma delicia!

      • Muito boa receita . Ficou perfeita

      • Amei a receita super recomendo uma dlc

      • Quando fala em tablete de caldo eo quê

        • Oi, é um quadrado daqueles caldo de galinhas ou de carne.

        • Caldo knorr

      • meninas,eu fiz e adorei !vale muito a pena ,e nem precisa ser há cozinheira kk ,eu tenho 18 anos e nem sei cozinhar direito e nesse site que estou aprendendo fazer coisas gostosas! ameei

      • Coloquei queijo ralado por cima ao inves de requeijao e ficou uma delicia. Recomendo essa receita!

      • simples, rapido, pratico e gostoso!!! meu marido nao cansou de elogiar!! ganhei o dia neh rsrs

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