Assistir : Carne assada na panela de pressão
Video 1 de 1
1h 30min
Fácil
Custo médio
A carne assada na panela de pressão é uma receita prática, suculenta e cheia de sabor. A panela de pressão acelera o cozimento e o resultado é perfeito para um almoço ou jantar especial. Esse prato vai encantar a todos com seu sabor incrível e facilidade de preparo.
Ingredientes (6 porções)
1 kg de miolo de acém
2 folhas de louro
2 colheres (sopa) de vinagre
1 cebola picadinha
4 dentes de alho
5 colheres (sopa) de shoyu
cominho a gosto
pimenta branca a gosto
sal a gosto
noz-moscada a gosto
1 colher (sopa) de óleo
Utensílios
Panela de pressão
Colher de pau
Faca
Ao clicar em comprar você será redirecionado para o site da Amazon.com.br
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos.
- 2
Aqueça a panela de pressão, acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela.
- 3
Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.
- 4
Está pronto para servir!
Informações adicionais
Você pode passar batatas cozidas no caldo da panela após retirar a carne, também fica muito bom.
