O que esse ovo de Páscoa chique tem de bonito, ele também tem de gostoso. Ele é muito simples de preparar e pode ser personalizado de acordo com o seu gosto. Prepare os chocolates e os corantes para seguir o passo a passo de como fazer ovo de Páscoa chique. O chocolate branco é a base perfeita para você colorir e fazer os desenhos que quiser na sua sobremesa comemorativa. Não importa se usar o corante azul, rosa, vermelho ou verde, sinta-se livre para deixá-lo com a sua cara. Não há dúvidas de que todos vão se divertir com essa etapa da confecção dos ovos de Páscoa chiques. Depois, é só cobrir com chocolate meio amargo para finalizar a sua obra-prima. Mas não precisa parar por aí! Você pode também pode adicionar brindes, bombons ou recheios. Deixe a sua receita de ovo de Páscoa chique a cara da riqueza com esse preparo único!
Ingredientes (5 porções)
500 g de chocolate meio amargo derretido 200 g de chocolate derretido branco Corante azul para chocolate Corante rosa para chocolate
Modo de preparo
- 1
Dividir o chocolate branco e colorir metade com corante azul, a outra metade com rosa.
- 2
Colocar a mistura em um saquinho, cortar a ponta e desenhar na forma de acetato.
- 3
Esperar secar um pouquinho e, em seguida, distribuir as camadas do chocolate meio amargo escuro.
- 4
Fazer 3 camadas.
- 5
Desenformar e embrulhar em plástico filme e papel celofane transparente.
Informações adicionais
Adicione mais sabor no seu ovo de Páscoa chique
O ovo de Páscoa chique permite que você faça diversos desenhos que a sua imaginação permitir e é perfeito para quem quer passar um tempo de qualidade com a família enquanto faz ovo de Páscoa caseiro.
Porém, por mais que desenhar ovos de Páscoa seja a parte mais divertida, é possível rechear os belos doces com diversos sabores para deixá-los mais gostosos. Seja fazendo um ovo trufado, crocante ou recheado, as possibilidades são infinitas.
Uma ideia é fazer um recheio de leite ninho com os corantes coloridos para continuar na mesma pegada da receita de ovo de Páscoa chique. Mas se quiser mais opções, veja outros sabores como recheio de brigadeiro, recheio de prestígio, recheio de doce de leite com ameixas, recheio de morango e recheio cremoso de maracujá.
Se quiser dar de presente para alguém ou até mesmo vender para ganhar dinheiro na Páscoa, não se esqueça de optar por um embrulho para embalar o ovo de Páscoa que seja feito de papel-alumínio ou papel-chumbo para conservá-lo. E claro que ele tem que ser tão bonito quanto o ovo de Páscoa chique caseiro.
Qual o melhor chocolate para fazer ovo de Páscoa chique?
Como fazer ovo de Páscoa chique é muito fácil, mas você sabe o melhor tipo de chocolate para fazer ovo de Páscoa? Escolher o tipo errado pode transformar o doce em algo nada elegante.
Existem três tipos que são o chocolate puro, fracionado e hidrogenado. O primeiro é um ingrediente mais nobre, contendo apenas a manteiga de cacau, e é mais complexo de trabalhar por causa do processo de temperagem. Porém, se preza pela qualidade para fazer o ovo de chocolate chique, ele é a melhor opção.
O fracionado é uma opção mais barata e simples comparado ao chocolate puro por conter outra gordura vegetal na sua composição além da manteiga de cacau, mas não precisa ser temperado. Já o hidrogenado é o mais gorduroso dos três e é mais indicado para fazer recheio de chocolate do que ovos de Páscoa.
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