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Recheio de doce de leite com ameixas

8 4.5
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  • Imagem enviada por Renata Araujo
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 17

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata pequena de ameixa seca sem caroço
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Cozinhar as latas de leite condensado na pressão por 40 minutos.
  2. Espere esfriar completamente antes de abrir a lata.
  3. Vira um doce de leite.
  4. Reserve.
  5. Pique as ameixas e leve ao fogo com a água e o açúcar, por 5 minutos.
  6. Depois que a ameixa estiver fria, coloque numa vasilha grande o doce de leite, o creme de leite e as ameixas.
  7. Misture.
  8. Antes de rechear o bolo, leve à geladeira por 1 hora, pois fica mais consistente.

PELA WEB

Comentários

  • Vou fazer eu amo esse recheio

  • Depois do olo pronto, pode ficar quanto tempo fora da geladeira?

  • Eu coloco um cálice pequeno de vermute ou conhaque para ferver as ameixas e o açúcar e dá um toque especial e fica uma delícia !

  • Vou fazer um bolo de 5kg,essa receita rende que quantidade?

  • Fiz.e ficou maravilhosamente gostoso .

  • Vc coloca as ameixas junto com a calda e acrescenta ao doce de leite? Ou só incorpora somente as ameixas ao doce de leite?

  • Boa tarde! Qual o tamanho dessa lata de ameixa? em gramas... Comprei um pote num mercado aqui perto e veio 300g... isso da?

  • perfeito! ficou maravilhoso

  • recheio divino meu Deus eu amei muito fiz p o bolo de aniversário do meu sogro

  • será que esse recheio também da para fazer trufas

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