Esse cookie de caneca é a solução ideal para aqueles dias que bate a vontade de saborear esse quitute, mas a preguiça de modelar e fazer diversas porções está falando mais alto! E nem precisa ligar o forno, pois esse modo de preparo supersimples e fácil permite que você faça tanto no micro-ondas quanto na airfryer e, o melhor de tudo, sem sujar muita louça. Desse modo, você terá um cookie de caneca que fica pronto em menos de 10 minutos! Por ser feito com manteiga, açúcar mascavo, açúcar refinado, gema de ovo, leite, farinha de trigo, fermento em pó e, claro, gotas de chocolate, ele fica com o mesmo sabor delicioso do biscoito tradicional. Se quiser, você ainda pode acrescentar essência de baunilha para dar um toque especial no cookie de caneca. Ideal para satisfazer o desejo de doce de maneira rápida, venha aprender como fazer cookie de micro-ondas ou na airfryer!
Ingredientes (1 porção)
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Modo de preparo
- 1
Em uma caneca grande e resistente ao calor, adicione a manteiga, os açúcares e a gema de ovo e misture bem até ficar homogêneo.
- 2
Acrescente a essência de baunilha, o leite, a farinha de trigo e o fermento e mexa novamente.
- 3
Coloque 1 colher (sopa) das gotas ou pedaços de chocolate, misture para espalhá-las por toda a massa e finalize com o restante do chocolate por cima do cookie de caneca.
- 4
Preparo no micro-ondas
Leve o cookie de caneca ao micro-ondas em potência alta em intervalos de 30 em 30 segundos por 1 minuto a 1 minuto e meio ao todo.
- 5
Preparo na airfryer
Preaqueça a airfryer e leve o cookie de caneca para assar a 180°C por cerca de 5 a 10 minutos.
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Informações adicionais
Sugestões para incrementar o cookie de caneca no micro-ondas ou na airfryer
Convenhamos que o cookie de caneca no micro-ondas ou na airfryer já fica extremamente saboroso com esse modo de preparo, mas você pode fazer algumas adições para elevar a experiência para outro nível!
Se você é daqueles que adora sobremesas com chocolate que são repletos de sabor desse ingrediente, então experimente adicionar 1 colher (sopa) de chocolate em pó na massa do cookie de caneca na airfryer e transformá-lo em um cookie de chocolate!
Já se você preferir um toque adicional de crocância, pode acrescentar algumas castanhas-de-caju ou nozes para variar a textura do cookie de micro-ondas.
Que tal incrementar o seu cookie na airfryer ou no micro-ondas com uma cobertura para finalizar com chave de ouro? Algumas sugestões que ficam deliciosas com ela são o brigadeiro, a Nutella e o doce de leite, mas você pode colocar outros de sua preferência.
Além do cookie de caneca: conheça preparos diferentes
Os cookies são biscoitinhos com gotas de chocolate que fazem sucesso pelo mundo todo, incluindo no Brasil. Com a sua popularização, os cookies simples acabaram ganhando variações de preparo perfeitas para quem deseja fugir do tradicional e impressionar a todos.
Venha ver algumas delas além do cookie de caneca que fica pronto em menos de 10 minutos como o cookie gigante recheado de Nutella, o cookie recheado de frigideira, o cookie de travessa recheado com brigadeiro, o brookie, e os palitos de cookie!
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