O que você diria se soubesse que dá para fazer um ovo de Páscoa recheado de Nutella cremoso e delicioso com apenas 2 ingredientes? Para fazer a clássica casca do ovo de Páscoa de Nutella você precisa apenas de um bom chocolate e a forma própria para isso. Já o recheio fica a cargo exclusivo do creme de avelã que transforma qualquer receita simples em uma sobremesa cheia de sabor e cremosidade. Essa combinação simples no preparo se transforma então em uma receita de ovo de Páscoa recheado de Nutella simplesmente divina e mais barata do que você encontra no mercado. Ou seja, é perfeita para curtir a data sem gastar muito, aproveitar para conseguir uma renda extra ou então presentear uma pessoa querida com um doce gostoso feito com carinho. Com passos claros e dicas de preparo, você descobrirá como fazer ovo de Páscoa de Nutella caseiro em poucos passos e muito sabor. Confira!
Ingredientes (1 porção)
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Modo de preparo
- 1
Rale o chocolate e derreta em banho-maria.
- 2
Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado.
- 3
Coloque na fôrma uma camada de chocolate, espealhe bem, escorra o excesso e leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador).
- 4
Quando endurecer faça mais uma camada de chocolate, leve para gelar.
- 5
Coloque uma camada de recheio e cubra com chocolate derretido.
- 6
Volte à geladeira.
- 7
Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar.
- 8
Cole as partes com chocolate derretido e embale.
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Informações adicionais
Como fazer ovo de Páscoa recheado de Nutella sem erros
O principal erro de quem prepara uma receita como o ovo de Páscoa recheado de Nutella está no preparo do chocolate que serve de base para esse doce. Para começar, o melhor tipo de chocolate para ovo de Páscoa costuma ser o nobre.
Mas, quando buscamos praticidade, um chocolate fracionado de boa qualidade faz maravilhas, como é o caso nesta receita de ovo de Páscoa de Nutella. Assim você não precisa fazer a temperagem, mas a dica é ficar de olho para o chocolate não queimar e ficar com um amargor desagradável.
Após derretido, se você estiver usando uma forma ovo de Páscoa de acetato com silicone, basta preencher até a linha e fechar que vai ficar na espessura certa. Mas se estiver usando uma forma simples de uma parte só, precisará preencher o chocolate e virar de cabeça para baixo para ficar uniforme.
Por causa disso, a camada pode ficar fina demais e é indicado repetir esse processo pelo menos mais uma ou duas vezes para garantir que vai ficar na espessura ideal para ter como fazer ovo de Páscoa recheado de Nutella sem que ele quebre.
Outra dica é esperar que cada camada esteja bem firme e gelada antes de colocar uma nova camada ou rechear com o creme de avelã. Assim você garante que não estará interrompendo nenhuma etapa para seu ovo de Páscoa de Nutella ser um sucesso.
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