1 copo de 200ml de milho
1/2 colher de sobremesa de margarina
5 colheres de sopa de óleo
Sal
Caldo em pó (bacon, carne)
Coloque o óleo e a margarina em uma panela (funda ou própria para pipoca).
Deixe fritar até escurecer um pouco (isso é o que dá o gosto de manteiga na pipoca).
Coloque o milho e feche bem com a tampa da panela.
Deixe em fogo forte.
NÃO MEXA A PANELA (é isso que faz estourar todos os grãos).
Quando estiver estourando pouco, desligue para não queimar.
Coloque o sal e o caldo em pó, trocando da panela para a tigela para distribuir bem.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Paula Luzzi
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Amei obg. Dica de gordinha da lancheira é assim que terminarde estourare desligar o fogo acrescente o sal, mexa bem ainda na panela, coloque 1 cs de manteiga derretida e mexa novamente. Tempere depois com molhodepimentae um poucode shoyu. Bjs
Adorei a receita
Amei a receita
Amei as dicas ! Só que fiz só cm margarina (fiz meia xícara de milho e coloquei 3 colheres de margarina). Deixei a margarina escurecer um pouco e não mexi (com medo de queimasse, é claro. rs). A pipoca ficou amarelinha da margarina e não ficou nenhum milho sequer sem estourar.
Amei as dicas ! Só que fiz só cm margarina (fiz meia xícara de milho e coloquei 3 colheres de margarina). Deixei a margarina escurecer um pouco e não mexi (com medo de queimasse, é claro. rs). A pipoca ficou amarelinha da margarina e não ficou nenhum milho sequer sem estourar.