Deu vontade de fazerpipoca, mas bateu aquela preguiça de sujar panela? Pois temos um truque que vai resolver esse problema! Usando um saco de papel — dá para reaproveitar aquele que você coloca o pão no mercado — você consegue fazer a pipoca no micro-ondas com o milho comum. Essa é uma alternativa mais prática e também mais saudável, já que o preparo não tem os aditivos da versão industrializada e a receita não precisa de nenhum tipo de gordura. Quer saber como fazer? Veja a seguir o passo a passo!
É possível fazer pipoca com milho comum no micro-ondas. Não usa óleo e fica mais saudável!
É saudável comer pipoca?
Antes de aprender esse jeito diferente de fazer pipoca, saiba que o alimento é cheio de benefícios quando preparado do jeito certo. Para começar, é mais saudável e dá mais saciedade que outros aperitivos como biscoitos e batatinhas. Além disso, a pipoca é fonte de fibras, melhorando o trânsito intestinal, tem propriedades antioxidantes, vitaminas do complexo B e minerais.
Apesar das vantagens, o ideal é não exagerar na quantidade. Não dá para comer todos os dias aquela mesma porção vendida no pacote enorme do cinema. Além disso, tenha cuidado com a quantidade de sal e os condimentos no milho. Menos é mais para manter os nutrientes do alimento.
Pipoca feita no saco de pão
Neste preparo, o saco de pão vai desempenhar a mesma função da embalagem de uma pipoca de micro-ondas, mas sem os aditivos do produto industrializado. Apenas o calor já é suficiente para estourar o milho.
Ingredientes
1 saco de pão/saco de papel
Meia xícara de pipoca
Sal e especiarias a gosto
Modo de preparo
1) Coloque meia xícara de pipoca no saco de papel.
2) Se preferir, pode adicionar sal e temperos por cima do milho nessa etapa ou apenas no final.
3) Feche o saco de pão dobrando a ponta duas vezes.
4) Coloque no micro-ondas por cerca de 2 minutos e meio. Fique perto do aparelho para monitorar o processo. Se o barulho de milho estourando parar antes do tempo programado, desligue para evitar que a pipoca queime.
5) Agora é só servir e aproveitar!
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