2h 30min
Ingredientes (8 porções)
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1 fermento biológico
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1 ovo ou 1/2 cenoura previamente batida no liquidificador com o leite (pode ser 1 maçã cozida no lugar da cenoura também)
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200 ml de leite vegetal ou de vaca morno, não fervido
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400 g farinha de trigo
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1 pacote pequeno de azeitona
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1 lata de ervilha
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alho e cebola a gosto
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2 colheres (sopa) de margarina vegetal
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1 colher de óleo ou azeite
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1 colher (sopa) de açúcar
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse com o garfo e o açúcar o fermento
- 2
Acrescente o leite e o ovo ou a mistura de maçã com leite
- 3
Coloque metade da farinha de trigo e mexa com o garfo
- 4
Acrescente sal a gosto
- 5
Ponha os temperos e mexa muito bem
- 6
Coloque a ervilha e a azeitona também
- 7
A massa deve ficar firme principalmente se for sem ovo e com leite vegetal
- 8
Coloque massa até ficar bem pesada para mexer a massa
- 9
Coloque a massa na forma do pão e deixe no forno desligado até dobrar o tamanho
- 10
Retire do forno para ligá-lo e preaquecê-lo por 10 minutos
- 11
Ponha o pão no forno por 45 minutos
- 12
Deixe esfriar um pouco antes de cortar
