O smoothie é uma receita americana que tem ganhado cada vez mais destaque nos cafés, lanchonetes e restaurantes brasileiros. Muito parecido com as tradicionais vitaminas, ele é feito com uma variedade maior de ingredientes, permitindo que ele se adeque ao gosto de quem prepara. Se você já ouviu falar dele por aí, nunca fez em casa mas está curioso para provar, nós separamos as receitas de smoothie favoritas do TudoGostoso que são perfeitas para se refrescar nesse verão! Tem de morango, manga, abacaxi e muito mais! Confira a seguir!
Vem aprender como fazer smoothies deliciosos com essas receitas do TudoGostoso!
8 receitas de smoothies refrescantes para os dias quentes
Um dos principais sabores de smoothie é o de banana, afinal, é difícil encontrar alguém que não goste dessa fruta! Diferente de uma vitamina comum, ele é feito com outros ingredientes como suco de limão e hortelã, que garantem mais sabor e nutrientes para a bebida!
A manga é uma fruta muito apreciada no verão, e usá-la no preparo de smoothies é uma ótima maneira de consumi-la!
A melancia é uma das melhores frutas para consumir nos dias quentes, já que ela é rica em água e ajuda a manter o corpo hidratado. Usá-la em smoothies é uma maneira gostosa e divertida de variar o consumo.
Essa receita de smoothie de abacaxi é a bebida perfeita para o seu café da manhã, e você consegue prepará-la rapidamente até mesmo antes de sair para o trabalho.
O gengibre é um ótimo ingrediente para acrescentar à alimentação, possuindo propriedades anti-inflamatórias, além de ser um termogênico muito usado para quem deseja perder mais calorias durante as atividades físicas.
Uma dica para deixar o seu smoothie de morango mais cremoso e menos aguado é congelar os morangos e batê-los no liquidificador assim, deixando de lado a necessidade de usar gelo!
O iogurte é muito usado no preparo de smoothies, principalmente o natural. Porém, se você não é muito fã dele, você precisa experimentar essa versão de smoothie feito com iogurte de coco. É muito saboroso!
Assim como é feito com o morango, o smoothie de frutas vermelhas também se beneficia de congelar as frutas para batê-las assim!
O que é smoothie?
O smoothie é um tipo de bebida que consiste em frutas batidas com diferentes tipos de líquido, como leite, iogurte, suco, água e muito mais. Eles são fáceis de fazer, refrescantes e uma ótima fonte de vitaminas e mineiras. Muito gostosos, você pode fazer do sabor que preferir, usando a criatividade para combinar frutas e outros ingredientes para deixá-lo ainda mais nutritivo, como semente de linhaça, aveia, chia, proteína em pó, nibs de cacau e muito mais. Além disso, os smoothies são uma excelente maneira de adicionar mais frutas ao cardápio diário.
Qual a diferença entre smoothie e vitamina?
Muita gente considera o smoothie um tipo de vitamina, e não dá para negar que é verdade. Porém, a maioria das pessoas considera que a vitamina é feita sempre à base de leite. Dessa forma, a diferença entre smoothie e vitamina estaria nos ingredientes utilizados. Para preparar o smoothie, você pode usar leite, leite vegetal, iogurte, suco, água de coco e até água filtrada. Outro detalhe é que as vitaminas dificilmente possuem ingredientes que fogem da combinação fruta + leite, enquanto os smoothies tentam variar nos alimentos para garantir mais benefícios à bebida.
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