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Dispense a frigideira suja e o óleo ao fazer essa omelete na airfryer (Créditos: Shutterstock)
Quem tem uma airfryer em casa já sabe: ela vai muito além de batata frita e nuggets. O eletrodoméstico é um grande aliado das refeições práticas no dia a dia e essa omelete feita na airfryer é a prova de que dá para preparar um jantar leve, nutritivo e sem bagunça em poucos minutos.
A receita é muito fácil, leva ingredientes simples e ainda permite variações conforme o gosto ou o que tiver disponível na geladeira. Não à toa ela é perfeita para aqueles dias corridos em que a fome chega antes da disposição de cozinhar. Anote o passo a passo e experimente fazer em casa hoje mesmo:
Receita de omelete na airfryer
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 tomate picadinho
- 1/2 cebola picadinha
- 1/4 de xícara (chá) de queijo picado (mussarela, minas ou similar)
- 1 talo de cebolinha picada
- Orégano seco a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo.
- Adicione primeiro os temperos menores (orégano, pimenta e sal) e misture bem.
- Em seguida, adicione o tomate, a cebola, o queijo e a cebolinha. Mexa mais um pouco.
- Despeje a mistura em um recipiente próprio para a airfryer (forma de silicone ou papel antiaderente). Também é possível fazer versões menores em ramequins de cerâmica.
- Asse a omelete na airfryer preaquecida a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos. O tempo exato depende da espessura da sua omelete. Fique de olho para tirar quando estiver dourada e evitar que ela queime.
- Finalize com um pouco mais de cebolinha picada e está pronto!
Dica para fazer omelete recheada na airfryer
Se quiser fazer uma omelete recheada na airfryer, basta seguir um truque simples: depois que ela estiver pronta, adicione o recheio desejado (como queijo extra, presunto ou rodelas de tomate), dobre ao meio e deixe mais alguns minutos na airfryer ainda quente. Assim o recheio aquece e o queijo derrete sem ressecar a massa.
Vale a pena testar porque a omelete na airfryer reúne tudo o que se busca em uma refeição prática: não suja frigideira, não usa óleo, fica pronta em poucos minutos e ainda é leve e nutritiva. Além disso, a base da receita aceita adaptações com facilidade, permitindo variar o preparo de acordo com o gosto de cada um.
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