Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de waffer morango tem que ser aymore pra ficar azedinho
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4 claras peneradas e batidas
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1 pó de suco sem açúcar de morango
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leite de vaca para molhar o biscoito
Modo de preparo
- 1
Coloque no liquidificador o pó de suco, 2 caixinhas de creme de leite, 1 de leite condensado e o iogurte natural, bata até engrossar esse é o ponto.
- 2
Coloque em uma vasilha bata as claras em neve na batedeira ou a mão mesmo tambem funciona, quando der o ponto de suspiro adicione o açúcar e se estiver batendo em batedeira desligue.
- 3
Depois de pronto de adicone 1 caixinha de creme de leite, reserve em um prato, coloque leite e molhe os biscoitos waffer, monte em uma tigela de sua preferência uma camada do creme de morango, em seguida o morango picado em cubinhos, depois o biscoito molhado em seguida venha de novo repetindo, coloque por cima o as claras batidas decore com o morango em cima.
- 4
Leve ao congelador por cerca de 40 minutos a 1 hora, até ver se o creme esta durinho.
