Se você é daqueles que já fica nervoso quando chega a hora de virar a omelete na frigideira, os seus problemas vão acabar depois que você conhecer esse modo de como fazer omelete na airfryer! É só misturar todos os ingredientes, colocar na forma e deixar que a fritadeira a ar faça todo o trabalho sem se preocupar em virar do outro lado depois. Para essa receita de omelete na airfryer, utilizamos tomate, cebola, queijo, cebolinha, orégano, sal e pimenta-do-reino para incrementar os ovos batidos, mas fique à vontade para utilizar o que você mais gostar! Te garantimos que ela ficará digna de um café da manhã ou um lanche da tarde de hotel 5 estrelas sem ficar na frente do fogão. E você ainda pode fazer uma versão recheada da omelete na airfryer para ter uma refeição ainda mais gostosa e reforçada. Não tem como não se apaixonar por uma receita fácil como essa!
Ingredientes (1 porção)
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2 ovos
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1 tomate picadinho
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1/2 cebola picadinha
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1/4 de xícara (chá) de queijo picado (mussarela, minas ou similar)
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1 talo de cebolinha picada
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orégano seco a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
- 1
Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo.
- 2
Adicione primeiro os temperos menores (orégano, pimenta e sal) e misture bem.
- 3
Em seguida, adicione o tomate, a cebola, o queijo e a cebolinha. Caso queira, pode retirar, adicionar ou trocar algum ingrediente seguindo seu gosto. Mexa tudo.
- 4
Despeje a mistura em um recipiente próprio para a airfryer, pode ser uma forma de silicone ou antiaderente, por exemplo. Para fazer um omelete na airfryer grande como na frigideira, escolha uma forma larga, como as de bolo. Mas, caso não tenha, pode fazer versões menores em ramequins de cerâmica, por exemplo.
- 5
Coloque a omelete na airfryer preaquecida a 180ºC por cerca de 10 a 15 minutos. O tempo exato depende da quantidade de espessura da sua omelete, com as mais finas ficando prontas mais rapidamente. Fique de olho para tirar quando estiver dourada e evitar que ela queime.
- 6
Dica: se quiser fazer uma omelete na airfryer recheada, quando ela estiver pronta coloque o recheio que quiser (como queijo, presunto ou rodelas de tomate), dobre ao meio e deixe mais uns minutinhos na airfryer ainda quente só para aquecer o recheio.
- 7
Decore com um pouco mais de cebolinha picada e pode servir.
Informações adicionais
Como fazer omelete na airfryer perfeita
Um dos melhores benefícios de fazer omelete na airfryer é a possibilidade de variações para que ela fique supersaborosa. Você pode acrescentar frango desfiado, embutidos, vegetais e qualquer outro ingrediente de sua preferência para deixá-la mais gostosa.
Mas tome cuidado com vegetais que tenham muita água em sua composição como tomate, chuchu, pimentão, entre outros! Se colocá-los em excesso, a omelete na airfryer pode demorar mais tempo para ficar pronta e tem chances da sua textura não ficar agradável.
E falando em textura, se você quer deixar a receita de omelete na airfryer um pouquinho mais leve e bem fofinha, experimente colocar um pouco de leite de vaca ao misturar os ovos com os temperos escolhidos.
Mesmo que use uma forma de silicone ou antiaderente para esse modo de como fazer omelete na airfryer, é bom untá-la com azeite ou óleo antes de levar para assar para garantir que não grude. Para evitar tanta sujeira, você também pode forrar a forma com papel-manteiga untado.
Mais receitas na airfryer para café da manhã ou lanche
Quando falamos em fazer receitas com praticidade, a airfryer logo vem à mente pela rapidez com que os pratos ficam prontos, além de não precisar de óleo para cozinhar alimentos.
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