Receita de bolo simples caseiro perfeito para acompanhar o café

Uma fatia generosa de um bolo simples, bem caseiro e fofinho, tem o seu valor! Também conhecido como bolo de bolo, esse preparo é um clássico que nunca sai de moda. Fácil de fazer, com ingredientes que quase todo mundo tem em casa, o bolo simples é aquele tradicional bolo da vovós para comer com um cafezinho durante a tarde. De sabor neutro, sem ser muito doce e bem leve, ele é perfeito para qualquer momento! Hoje o TudoGostoso vai ensinar uma receita de bolo simples caseiro, um doce que todo mundo precisa saber como fazer! Sem calda, cobertura ou recheio, para você servir puro ou como quiser. Confira!

Receita de bolo simples caseiro: veja como fazer

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo:

Como a gente falou, os ingredientes para fazer o bolo simples são práticos e é muito possível que você tenha em casa. Além disso, ele pode ser preparado da maneira que você preferir: batendo na mão, no liquidificador ou na batedeira.

Se você quiser fazer no liquidificador ou na batedeira, basta colocar todos os ingredientes, deixando a farinha e o fermento por último, para bater até incorporar. Depois é só despejar na forma untada e enfarinhada.

Porém, se você não quer sujar esses aparelhos e preferir bater a massa na mão, o melhor é seguir o passo a passo a seguir!

O primeiro passo para fazer o bolo simples caseiro é misturar a margarina com o açúcar até formar um creme liso e homogêneo.
Em seguida, adicione os ovos e misture bem até que eles tenham sido completamente incorporados, deixando a mistura mais líquida.
Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo com ajuda de um fouet até que ela tenha sido toda adicionada.
Depois, acrescente o leite, também aos poucos, misturando delicadamente até ficar homogêneo.
Finalize acrescentando o fermento e misturando apenas para incorporar.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos. Passado esse tempo, faça o teste do palito para confirmar que está pronto.
Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de desenformar. Não tente desenformar enquanto o bolo ainda está quente porque pode acabar quebrando.

Como servir o bolo simples caseiro?

É claro que ele é perfeito para acompanhar aquele cafezinho, seja de manhã ou de tarde. Se você quiser deixá-lo ainda mais gostoso e impressionar a família, você pode servi-lo com geleias caseiras, calda de brigadeiro, goiabada cremosa e muito mais. Use a criatividade e se delicie!

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