15min
Por Wadja Edwin
Ingredientes (2 porções)
-
-
-
1 xícara de creme de leite fresco (sem o soro)
Para acompanhar
-
2 caixas ou mais de morangos
-
-
-
2 ou mais bananas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique grosseiramente as 2 barras de chocolate e reserve.
- 2
Leve o creme de leite ao fogo baixo, quando estiver levantando fervura, desligue o fogo, coloque em banho-maria.
- 3
Coloque o chocolate, mexendo sem parar, até que o chocolate derreta.
- 4
Verifique a consistência e se achar que ficou muito grossa demais, adicione mais um pouco de creme de leite.
- 5
Retire da panela e coloque em uma taça de sorvete ou em alguma taça de sua preferência.
- 6
Coloque a água do banho-maria dentro de um outro potinho, depois coloque a taça com o chocolate dentro desse potinho com água, isso manterá o chocolate derretido (uma gambiarra para quem assim como eu, não tem o fogareiro).
- 7
Lave bem todas as frutas, corte conforme seu gosto e decore.
