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Com poucos ingredientes você tem um pão caseiro delicioso e fofinho para o café da manhã ou lanche da tarde (Créditos: Reprodução / YouTube @ReceitasdePai)
O pão caseiro tem se tornado cada vez mais popular, mas o tempo de preparo da massa e a etapa de sovar costuma gerar um certo desânimo para algumas pessoas. Felizmente, existem receitas mais descomplicadas e que você não precisa sovar.
O canal Receitas de Pai compartilhou a receita de um pão caseiro sem sova que fica muito fofinho e não leva leite: basta misturar os ingredientes e leva a massa ao forno. Esse pão é ideal para quem quer poupar tempo na cozinha, mas sem abrir mão do sabor. Veja como fazer!
Pão caseiro fofinho sem sovar e sem leite: aprenda a fazer
Ingredientes
- 500 g de farinha de trigo
- 320 ml de água
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) rasa de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 pacote de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) rasa de sal
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione os ovos, o óleo e o açúcar e misture bem.
- Adicione o sal, o fermento e um pouco da água e a farinha de trigo.
- Siga misturando e acrescente o restante da água depois.
- Mexa por uns 3 minutos para agregar bem os ingredientes e garantir que não tem nenhum gruminho de trigo.
- Unte uma forma de pão com manteiga e farinha de trigo e despeje toda a massa.
- Espalhe levemente com uma colher para ocupar bem o espaço.
- Deixe a massa descansar por uns 30 minutos ou até que ela dobre de tamanho.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos.
- Você vai ficar bem dourado por cima e você vai sentir o cheirinho de pão tomando conta da sua cozinha.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme com cuidado.
- Se quiser, pincele um pouco de manteiga por cima para dar um brilho extra.
- Aproveite!
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