Name: Pão Fofinho
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 500 ml de leite morno; 100 g de fermento para pão; 250 g de manteiga ou margarina; 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; farinha de trigo (cerca de 1,5 kg); gema para pincelar

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Pão Fofinho

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@ Betania Araújo

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Por Betania Araújo

Ingredientes (20 porções)

500 ml de leite morno
100 g de fermento para pão
250 g de manteiga ou margarina
3 ovos
2 xícaras de açúcar
farinha de trigo (cerca de 1,5 kg)
gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Primeiramente misture o leite, o fermento, 1 copo de açúcar e cerca de 500g de farinha de trigo. Deixe crescer.
2
Junte a essa mistura os ovos, 1 copo de açúcar, a margarina e farinha de trigo até dar o ponto (soltar das mãos).
3
Faça os pães e deixe crescer novamente. Pincele com gema de ovo e leve ao forno.