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Descubra a quantidade adequada de oleaginosas que deve ser consumida por semana (Créditos: Shutterstock)
Cuidar do coração vai muito além de fazer exercícios ou manter consultas médicas em dia. Na verdade, a alimentação tem um papel decisivo nesse processo e as nozes (e outros frutos secos) podem ser grandes aliadas da saúde cardiovascular.
Estudos apontam que o consumo regular desses alimentos está associado à melhora da pressão arterial, dos níveis de colesterol e até do controle do peso. Por isso, muitos médicos e especialistas recomendam incluí-los na dieta cotidiana. Descubra quais são as melhores opções!
Por que as nozes fazem bem para o coração?
Mesmo em pequenas porções, as nozes e castanhas concentram nutrientes importantes que ajudam o organismo a funcionar melhor. Elas são especialmente ricas em gorduras boas, que ajudam a reduzir o colesterol LDL (o chamado “colesterol ruim”) e protegem as artérias.
Além disso, elas também oferecem fibras, proteínas vegetais, antioxidantes e minerais essenciais, como magnésio e potássio. Esse conjunto contribui para reduzir inflamações, melhorar a circulação e diminuir o risco de doenças cardiovasculares ao longo do tempo.
Quais são as nozes mais recomendadas?
Existem muitas opções de oleaginosas que fazem bem para o coração e variar o consumo entre elas é uma forma inteligente de aproveitar melhor os diferentes benefícios nutricionais que oferecem. Veja algumas boas sugestões:
- Amêndoa: auxiliam no controle do colesterol e são ricas em vitamina E
- Nozes: destacam-se pelo ômega-3, que ajuda a proteger o coração
- Pistache: contribui para a redução da pressão arterial
- Avelã: possui antioxidantes e gorduras saudáveis
- Castanha-do-pará: excelente fonte de selênio
- Macadâmia: rica em gorduras boas que favorecem o sistema cardiovascular
- Pinoli: oferece fibras e nutrientes essenciais
- Noz-pecã: ajuda no equilíbrio do colesterol
Todos esses frutos secos são versáteis e fáceis de adicionar à rotina alimentar. Podem ser consumidos no café da manhã com iogurte ou cereais, usados para dar textura a saladas ou até como um lanche prático entre as refeições.
Qual a quantidade ideal?
É importante ter em mente que, apesar de saudáveis, as oleaginosas são calóricas, então o consumo deve ser moderado. A recomendação mais comum é incluir de três a sete porções por semana, com cerca de 20 a 30 gramas por porção.
Também é importante dar preferência às versões cruas ou torradas sem sal, evitando produtos industrializados com excesso de sódio ou açúcar.
E não custa reforçar que as castanhas não são uma solução isolada. Na verdade, elas devem fazer parte de um padrão alimentar saudável que ajuda a proteger o coração. Ou seja, elas trazem benefícios reais quando são combinadas com bons hábitos no dia a dia.
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