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1h 30min
Ingredientes (4 porções)
- 500 g de coração
- 1 colher (chá) de tempero Arisco
- 2 copos de água
- Azeite para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o coração com o tempero arisco de um dia para o outro.
- 2
Coloque um pouco de azeite na panela e deixe o coração fritar por 30 segundos sem parar de mexer.
- 3
Adicione a água e deixer cozinhar até a água secar.
- 4
Coloque mais um pouco de azeite e frite o coração por 2 minutos sem parar de mexer. Sirva com purê e arroz.
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