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1h
Ingredientes (20 porções)
- 1 kg de coração de frango descongelado e limpo
-
3 dentes de alho amassados e picados
-
1 xícara de chá de óleo
-
Sal grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia, coloque os corações de frango, adicione o óleo e o alho.
- 2
Salgue a gosto com o sal grosso e mexa bem.
- 3
Espete os corações em espeto de bambu ou no de sua preferência.
- 4
Asse-os em brasa sem fogo alto, por aproximadamente 30 minutos.
- 5
Está pronto para servir.
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