Por
Fruta exótica e admirada por todo o mundo tem um valor elevado aqui no Brasil (Créditos: Shutterstock)
Quando o assunto são frutas, o Brasil se destaca pela imensa variedade de espécies, incluindo muitas nativas que encantam tanto os brasileiros quanto os turistas. No entanto, algumas frutas exóticas ou importadas acabam chamando a atenção devido ao seu valor mais elevado, como é o caso do mirtilo, da pitaya e da cereja. Em 2025, porém, o título de fruta mais cara do Brasil é do mangostão, uma fruta ainda pouco conhecida por aqui e considerada rara até mesmo em regiões onde é cultivada. Descubra mais sobre essa iguaria e o que a torna tão valorizada!
O que é mangostão?
O mangostão é uma fruta tropical nativa do Arquipélago Malaio, um grupo de ilhas localizadas no sudeste asiático, reconhecida pelo título de "rainha das frutas" por seu sabor delicado e exótico. Ela possui uma casca grossa e arroxeada que envolve uma polpa branca, macia e suculenta, com sabor levemente adocicado e cítrico, lembrando uma mistura de pêssego e abacaxi.
A fruta costuma ser consumido in natura, sendo necessário abrir a casca com cuidado para não danificar os gomos. A fruta também serve para o preparo de sucos, sobremesas e suplementos, contando com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Por que o mangostão é uma fruta tão cara no Brasil?
Aqui no Brasil, a fruta começou a ser cultivada por volta de 1935, quando as primeiras sementes chegaram ao país. A Bahia foi o primeiro estado a tentar a produção, mas enfrentou dificuldades devido ao clima e às exigências da planta. Hoje, há pequenos cultivos principalmente na região Norte, como no Pará, mas a oferta ainda é extremamente limitada. Por isso, o preço pode chegar a R$200 por quilo, especialmente em grandes centros urbanos, mas esse valor pode variar de acordo com a região.
O que torna o mangostão tão valorizado vai além da escassez. O pé desta fruta pode levar quase dez anos para começar a frutificar, e mesmo após esse longo período, as colheitas são pequenas e acontecem entre março e agosto. A colheita também exige muito cuidado: se a fruta cair no chão, seu aspecto visual pode ser comprometido, o que afeta diretamente seu valor de mercado.
Mas não é só a dificuldade de produção que explica seu prestígio. O mangostão é extremamente apreciado por seu aroma, sabor e textura, o que já lhe rendeu o título de fruta mais saborosa do mundo em rankings internacionais, como o elaborado pelo TasteAtlas, onde a nossa jabuticaba acabou ficando em segundo lugar.
A fama da fruta também chegou à realeza: a rainha Vitória, da Inglaterra, já a considerava a fruta mais deliciosa que existia, o que lhe valeu o apelido de "rainha das frutas". Dessa forma, o mangostão representa uma verdadeira joia entre as frutas.
Veja mais:
Essa pequena fruta é maravilhosa para os rins e ajuda a prevenir infecções urinárias; veja como consumir
A melhor e mais completa fruta (pode ser usada da folha à semente) para limpar o fígado e rejuvenescer a pele