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Nem precisa de forno: faça esses biscoitos de Natal na airfryer e surpreenda-se com a praticidade
Amanda LopesPor  Amanda Lopes  | Redatora

Fascinada por MasterChef, culinária nordestina, pratos empanados, receitas rápidas e drinks diferentes, Amanda não abre mão de um bom cafezinho acompanhado de água com gás após o almoço, mesmo nos dias quentes.

Biscoitos natalinos são uma delícia e ficam ainda mais fáceis de serem preparados na airfryer!

Nem precisa de forno: faça esses biscoitos de Natal na airfryer e surpreenda-se com a praticidade

O modo de preparo fica ainda mais fácil na airfryer! (Créditos: Shutterstock)

Preparar biscoitos de Natal nunca foi tão fácil e você nem vai precisar ligar o forno. Com a airfryer, é possível fazer receitas deliciosas, crocantes e cheias de aroma em poucos minutos, sem bagunça e sem complicação. Além disso, a airfryer garante um resultado uniforme e rápido, ideal para quem quer economia de tempo. Corra para fazer e incremente a sua ceia de Natal com essa receita fácil de biscoito de Natal na airfryer!

Receita de biscoitos de Natal na airfryer: veja como fazer

Ingredientes - massa

  • 250g de farinha de trigo
  • 100g de açúcar refinado
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de gengibre em pó
  • 1 pitada de cravo em pó
  • 120g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a manteiga e o açúcar. Misture com uma espátula ou em uma batedeira.
  2. Adicione o ovo e a essência de baunilha.
  3. Continue misturando até ficar cremoso e homogêneo.
  4. Acrescente a farinha de trigo temperada.
  5. Adicione o gengibre, o cravo e a canela aos poucos, enquanto mexa bem.
  6. Quando a massa ficar uniforme, enrole em um plástico-filme e deixe na geladeira por cerca de 30 minutos.
  7. Passado esse tempo, abra a massa do biscoito em uma superfície lisa usando um rolo.
  8. Polvilhe farinha se necessário para não grudar.
  9. Corte os biscoitos usando modeladores de biscoitos de Natal, dos mais variados formatos.
  10. Espalhe os biscoitos na airfryer, de preferência forrado com forma de papel para facilitar na hora de tirar.
  11. Deixe um pequeno espaço entre os biscoitos para eles crescerem sem grudar.
  12. Leve para assar na airfryer previamente aquecida por 5 minutos a 200º.
  13. Asse por cerca de 15 minutos ou até as bordas ficarem douradas.
  14. Sirva-se à vontade e decore como preferir.

Dica do TudoGostoso

Use glacê real mais firme para desenhar contornos e criar detalhes, e um glacê mais líquido para preencher as áreas internas, deixando tudo com acabamento profissional. Corantes em gel garantem cores vivas sem alterar a textura. Confeitos, açúcar colorido e até chocolate derretido ajudam a criar efeitos variados e festivos. E, para um toque especial, finalize com pequenos brilhos comestíveis, trazendo aquele charme mágico típico do Natal.

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