Nem direto na geladeira, nem na tigela: o melhor lugar para guardar laranjas

Armazenar os alimentos de maneira adequada é muito importante para garantir a durabilidade e o mesmo vale para as frutas. Quem nunca comprou laranjas e teve que jogá-las fora porque já estavam mofadas antes mesmo de conseguir consumir?

Esse é um problema muito comum que pode ser resolvido se você fizer o armazenamento do jeito certo. Com as dicas do TudoGostoso, elas vão durar muito mais tempo, evitando o desperdício e garantindo que você possa aproveitá-las. Confira!

Como guardar as laranjas do jeito certo?

Para saber como armazenar uma fruta do jeito certo é preciso entender o ambiente que elas preferem. As laranjas não duram em locais úmidos e com muita claridade depois de colhidas, por isso o melhor a se fazer é deixá-las em um lugar seco e longe da luz solar. Isso significa que elas ficam bem em uma fruteira, mas ainda assim não pode ser de qualquer jeito: o lugar precisa ser ventilado, seco e sem luz do sol.

Para garantir a ventilação evite deixar muitas delas uma em cima da outra, se tiver um recipiente grande em que elas possam ficar uma ao lado da outra é muito melhor. Porém, vale ressaltar que guardá-las na fruteira só funciona se for consumi-las rapidamente. Em temperatura ambiente, as laranjas podem durar de 5 a 7 dias. Porém, se quiser que elas durem um pouco mais, é melhor apostar na geladeira ou no congelador.

A laranja inteira e com casca pode durar até 2 semanas quando bem lavada e completamente seca, deixando-a de preferência na gaveta de vegetais, dentro de um saco plástico ou recipiente hermético forrado com papel-toalha para absorver a umidade.

A laranja também pode ser congelada por aproximadamente 3 meses, desde que esteja descascada e cortada. O ideal é congelar os pedaços primeiro em uma única camada sobre uma assadeira e, depois de firmes, transferi-los para um saco ou recipiente hermético, sempre identificando com a data. Geralmente isso é feito quando a intenção é utilizá-las no preparo de sucos, molhos e caldas, por exemplo.

Cuidado com as laranjas estragadas

Existem vários sinais que mostram quando as laranjas já não estão próprias para consumo ou passaram do ponto. Manchas na casca, aparência enrugada e áreas moles indicam perda de frescor, já que laranjas em boas condições devem estar firmes ao toque, mesmo quando pressionadas levemente. O surgimento de mofo ou cheiro desagradável é um alerta claro de que a fruta deve ser descartada imediatamente. 

Para evitar que o problema se espalhe, é importante retirar qualquer laranja em início de deterioração, pois ela pode contaminar as demais. Além disso, o ideal é não armazenar laranjas junto com outras frutas, especialmente bananas, que aceleram o processo de amadurecimento. 

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