Por
Espaguete cremoso com bacon e milho servido à mesa, perfeito para compartilhar em família. (Foto: Shutterstock)
Prepare-se para encantar sua família com esse prato que combina o sabor marcante do bacon com a suavidade do milho e o toque especial do molho cremoso. Fácil de fazer, é perfeita para transformar um almoço ou jantar em um momento inesquecível. Aproveite para compartilhar essa delícia com quem você ama e surpreenda à mesa!
Uma receita prática e irresistível para o dia a dia
Ingredientes
- 250 g de macarrão
- 150 g de bacon em cubos
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 200 ml de creme de leite
- 100 g de queijo parmesão ralado
- Salsinha picada a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Água para cozinhar o macarrão
Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque água para ferver com uma pitada de sal. Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira, frite o bacon até ficar dourado e crocante. Retire o bacon e reserve, deixando a gordura na frigideira. Refogue a cebola até ficar macia, adicione o alho e refogue por mais 1 minuto. Acrescente o milho e misture bem, cozinhando por 3 minutos.
- Junte o creme de leite e cozinhe em fogo baixo até o molho encorpar levemente. Adicione o macarrão cozido, o bacon reservado, o parmesão e a salsinha. Ajuste o sal e a pimenta. Misture bem até tudo estar bem aquecido.
Veja mais
Canelone de palmito, queijo e presunto ao molho bechamel: é só montar na travessa, gratinar e ser feliz no feriado
O truque da minha sogra para fazer molho bechamel mais rápido e sem um único caroço empelotado