Muito além do tempero: o TudoGostoso mostra por que o óleo de orégano tem chamado atenção
Jéssica AntunesPor  Jéssica Antunes  | Redatora

Jornalista apaixonada pelo universo gastronômico. Aprendi a cozinhar de verdade (com panela de pressão e tudo) depois de sair da casa dos meus pais para estudar. Desde então, amo experimentar sabores, conhecer novas culinárias e me arriscar em receitas diferentes.

Extraído das folhas da planta usada para temperar pizza e massas, o óleo concentra compostos que vão muito além do sabor

Muito além do tempero: o TudoGostoso mostra por que o óleo de orégano tem chamado atenção

Algumas gotas do óleo já bastam para incorporar a erva à rotina de cuidados. (Foto: Shutterstock)

O orégano é conhecido, antes de mais nada, como aquele tempero que finaliza a pizza e dá gosto ao molho de tomate. Menos falado, porém, é o óleo extraído da planta, cada vez mais procurado por quem já testou receitas com orégano e foi atrás de outros usos da erva. A seguir, veja por que esse óleo tem ganhado espaço fora da cozinha e o que já se sabe sobre seus efeitos.

O que torna o óleo de orégano diferente da erva seca

O óleo é extraído das folhas da planta e concentra compostos como o carvacrol e o timol, substâncias associadas a propriedades antibacterianas, antioxidantes e anti-inflamatórias. Essa concentração é o que diferencia o óleo do orégano usado no tempero do dia a dia, deixando os efeitos mais evidentes.

Ação no sistema imunológico

Um dos usos mais comuns do óleo está ligado ao reforço da imunidade, já que seus compostos ajudam o organismo a lidar com bactérias e vírus. Por isso, é comum encontrar quem recorra ao óleo em épocas de maior exposição a resfriados e infecções.

Efeito antifúngico e saúde intestinal

As propriedades antifúngicas do óleo de orégano são associadas ao combate de problemas como micoses e candidíase intestinal. O timol presente na composição também contribui para manter o equilíbrio do sistema digestivo, o que explica o interesse de quem lida com desconfortos como a síndrome do intestino irritável.

Muito além da pizza, o orégano concentra compostos que vão além do sabor. (Foto: Shutterstock)

Muito além da pizza, o orégano concentra compostos que vão além do sabor. (Foto: Shutterstock)

Alívio de dores quando usado topicamente

Diluído em um óleo carreador, o óleo de orégano é usado topicamente para aliviar dores musculares, cólicas menstruais e até dores de cabeça, graças às propriedades analgésicas e anti-inflamatórias atribuídas à erva. O uso direto e sem diluição, porém, não é recomendado, já que pode irritar a pele.

Nutrientes que acompanham o óleo

Além dos compostos ativos, o óleo carrega vitamina C, vitamina A, cálcio, potássio, ferro e niacina, nutrientes que reforçam sua fama de aliado natural da saúde. Quem já incorporou a erva fresca no dia a dia, como comer ovo com orégano no café da manhã, tende a se interessar também pelas versões concentradas, como o óleo.

Cuidados antes de usar

Apesar da fama, o óleo de orégano não é recomendado para gestantes ou lactantes, já que pode intensificar a circulação sanguínea de um jeito que não é indicado nessa fase. Antes de incluir o óleo na rotina, especialmente em uso interno, vale conversar com um profissional de saúde para ajustar a dose e a forma de consumo. Quem prefere manter a planta sempre por perto pode recorrer a dicas simples para o orégano crescer mais rápido e perfumado, garantindo a erva fresca em casa para o preparo caseiro.

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