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Tilápia com molho de limão servida no prato: leve, cremosa e perfeita para conquistar toda a família. (Foto: reprodução @coisasquecomo no Instagram)
Nem todo mundo gosta de peixe logo de cara, mas essa receita de tilápia ao molho de limão é daquelas que mudam tudo. Com poucos ingredientes e um modo de preparo super prático, ela vira o destaque do prato sem precisar de acompanhamento sofisticado. Uma opção leve, deliciosa e perfeita para o dia a dia ou ocasiões especiais como o almoço de Páscoa.
Como preparar a tilápia na manteiga com molho de limão
Ingredientes
- Filés de tilápia (quantidade a gosto)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Ervas frescas ou secas (como salsinha, tomilho ou alecrim)
- 1 caixa de creme de leite
- Suco de ½ limão
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Tempere os filés de tilápia com sal e as ervas escolhidas.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure os filés em fogo médio. Vire apenas uma vez para evitar que se quebrem.
- Retire os peixes da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira (sem lavar), adicione o creme de leite e o suco de limão. Misture bem até aquecer e formar um molho cremoso.
- Acerte o sal e espalhe o molho sobre os filés de tilápia.
Um toque extra que faz toda diferença
Se quiser deixar o prato ainda mais especial, finalize com raspas de limão por cima e sirva com arroz branco, batatas sauté ou salada verde. Essa combinação de peixe leve com molho cremoso é incrivelmente saborosa e agrada até as crianças mais exigentes.
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