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Comparando forno elétrico e airfryer, qual gasta menos energia? (Créditos: Canva)
Com a conta de luz pesando cada vez mais no bolso, muita gente passou a pensar melhor antes de ligar qualquer eletrodoméstico. Na cozinha, uma dúvida virou comum: vale mais a pena usar o forno elétrico ou a airfryer? Os dois têm vantagens, mas os especialistas mostram que a escolha certa depende do tipo de preparo e da quantidade de comida.
Airfryer: rápida, prática e econômica
A fritadeira elétrica sem óleo, também conhecida como airfryer, caiu no gosto do brasileiro por um motivo simples: ela é rápida e fácil de usar. Como o aparelho é menor, aquece mais rápido e consome menos energia.
Testes mostram que, em algumas situações, o gasto de eletricidade pode ser até 50% menor em comparação ao forno elétrico. Segundo especialistas da BBC Good Food, alimentos congelados, legumes e carnes ficam bem cozidos, dourados e sem precisar de óleo, o que também ajuda na alimentação mais leve do dia a dia.
Por isso, a airfryer é ideal para quem mora sozinho, para casais ou para quem precisa preparar refeições rápidas.
Forno tradicional elétrico ainda é indispensável em muitos casos
Apesar da popularidade da airfryer, o forno elétrico está longe de ficar de lado. Ele continua sendo a melhor opção para preparar grandes quantidades de comida ou receitas mais elaboradas.
Especialistas em energia recomendam usar o forno sempre cheio e, se possível, no modo ventilado. Assim, os alimentos assam melhor e dá até para reduzir a temperatura, economizando energia.
E a fritadeira tradicional com óleo?
Nesse comparativo, ela perde feio. Além de gastar mais energia, demora a aquecer e ainda exige muito óleo. Em alguns casos, o consumo pode ser o dobro do forno ou da airfryer.
Qual escolher no fim das contas: forno elétrico ou airfryer?
A airfryer é perfeita para porções pequenas e rápidas. Já o forno segue sendo essencial para refeições maiores. A melhor escolha é aquela que combina com sua rotina.
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