É preciso prestar atenção nos detalhes desses eletrodomésticos para decidir qual é melhor para você (Créditos: Shutterstock)
A airfryer é um dos eletrodomésticos mais úteis que você pode ter na cozinha, acelerando o preparo de alimentos e reduzindo a bagunça na cozinha. No blog do TudoGostoso, por exemplo, já compartilhamos várias receitas de café da manhã, almoço e jantar, além de sobremesas, para fazer na airfryer. Só que também existem situações em que um forno elétrico é melhor do que uma fritadeira.
Apesar dos dois eletrodomésticos terem um propósito parecido – ou seja, cozinhar de forma mais simples e prática no dia a dia –, eles atendem necessidades diferentes. Descubra qual deles é melhor para ter na sua cozinha aqui!
Forno elétrico ou airfryer: qual é melhor?
O forno elétrico e airfryer conseguem cozinhar uma série de pratos tradicionalmente feitos no forno convencional, mas, em geral, em quantidades menores. Então, você precisa prestar atenção nos detalhes.
Por exemplo, você deve levar em consideração a quantidade de comida que você costuma preparar. Uma fritadeira tem capacidade de 3 a 12 litros enquanto um forno elétrico pode ter uma capacidade três ou quatro vezes maior. Isso permite o preparo de mais tipos de alimento no forno elétrico do que na airfryer.
Inclusive, existem outros fatores que contribuem para a versatilidade do forno elétrico. Ele não só alcança temperaturas mais elevadas (230ºC a 300ºC) como também permite o uso de mais acessórios, como grelhas, tabuleiros e travessas.
Agora, se você está tentando manter uma alimentação mais saudável e com menos óleo, pode ser que uma airfryer seja uma escolha mais interessante. A fritadeira também costuma ser mais rápida do que o forno elétrico no preparo dos alimentos. Ou seja, qual eletrodoméstico é melhor realmente depende das suas necessidades domésticas.
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