Torresmo na airfryer

Foto: Luana Takeda
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Preparo 80 MIN

Rendimento 4 porções

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Luana Takeda Membro desde 2017

Ingredientes

1 kg de barriga para torresmo (cortada em cubos)
2 dentes de alho amassados
sal a gosto
3 colheres (sopa) de vinagre
1 limão (opcional)

Modo de Preparo

Tempere a barriga com todos os ingredientes em uma bacia.
Deixe marinando por uns 20 minutos.
Depois coloque tudo na cesta da fritadeira.
Ligue a 200º C durante 1 hora e 20 minutos.
O tempo vai depender da fritadeira.
De vez em quando abra a cesta e mexa os pedaços.
Quando estiver no ponto e bem douradinha desligue.
Tenha cuidado, pode estourar ao abrir a cesta.
Depois de pronto, jogue limão por cima.

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Comentários

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José Carlos Almeida
em 13/03/21

1 hora e 20 minutos vai virar carvão.

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